「もう一度、富士山に登ろうかな」と言っていたら、

「登りたいけど、危ないのかも・・・」と教えてくれた人がいた。


2015年までに富士山が噴火するという見方があるらしい。


ボルネオ7番のブログ-富士山、雲を見下ろす
(もう一度、見てみたい景色)


長年、富士山を研究している琉球大学の木村政昭名誉教授によると、噴火口の北東から南西にかけて「水噴火」と呼ばれる噴火の前兆現象が起こっているそうだ。溶岩の代わりに水やお湯が噴出す現象とのことだが、火山としては噴火とあまり変わらない状態にあると見るのが妥当らしい。


又、富士宮市の周辺では、2年以上に亘って数ヶ月おきに水が湧いており、北部の富士五湖では水位が突然高くなったりしているとのこと。更に、河口湖では湖底から天然ガスが立ち上っていると聞くと、専門的なことは分からないにしても、不安な気持にさせられる。


富士山が噴火すると、東京も大きな影響を受けるそうだ。風で飛ばされる火山灰が2~10cm積もる可能性があるとのことだが、火山灰というのはマグマが粉砕され、微粒子となったガラスの破片ということらしく、目に入れば角膜が、鼻に入れば粘膜が、体内に入れば肺が傷付くとのこと。


火山灰は鉄道、自動車、更には空の交通機関もマヒさせるらしい。それだけで済めば良いが、水道が使えなくなる可能性や、大規模な停電を引き起こすこともあり得るらしい。先日のブログでも触れたが、富士山は活火山だ。その内部を見ることはできないが、ただただ静かにしていて欲しいと思う。


さすが、日本一の山だけあり、富士山にまつわる諺がいくつもある。


「富士の山と丈比べ」

高さだけではなく、他の山にはない魅力があるようにも思う。


「一度も登らない馬鹿、二度も登る馬鹿」

装備もなく、五合目までの車道もなく、登山が大変だった頃の言葉だろうが、二度も登る馬鹿の気持が分かる気がする。う~ん、来年、仲間入りしそう(笑)


お料理教室も残すところ2回となった。


9月のメニューは、

●ハンバーグ

●皮付きポテトのソテー

●コーンスープ

●ミニトマトのハーブマリネ


最初の作業はハンバーグ用たまねぎのみじん切り。包丁さばきは未だにぎこちないが、1年前は全く包丁を触れなかったのだから、ずいぶん進歩したものだ。誰も褒めてくれないから、この際、自分で褒めておく(笑)


たまねぎは薄く色付くまで炒め、冷ました後、ボウルで挽き肉、パン粉、牛乳、卵、塩、胡椒、ナツメグと粘りが出るまで混ぜ合わせる。


ボルネオ7番のブログ-ハンバーグ


楕円形に形を整え、中央を窪ませたらフライパンで焼く。焼き色が付いたら裏返し、ワインを入れて蓋をする。その後、弱火で6分焼き、ソース(トマトケチャップ+ドミグラスソース+白ワイン)を加えて1分間煮詰める。ええ香り!('-^*)/


皮付きポテトのソテー、コーンスープ、ミニトマトのハーブマリネは、私がフライパンやボウルを洗っている間に、同じテーブルになった3人のお嬢さん方が手際よく作ってくれた。聞けば、3人は中学、高校の同級生で、社会人になってから急に親しく付き合うようになったのだとか。


3人とも礼儀正しく、品があって美人。さすが、名門私立中高のご出身。なのに、私の隣に座った女性は現在、彼氏を募集中なんだとか。コラ~ッ!世の中の独身男性諸君、何しとんや、どこを見とんや、早う口説かんかいヽ(`Д´)ノ


ボルネオ7番のブログ-皮付きポテトのソテー
皮付きポテトのソテー。

くし形に切ったポテトをやや硬めに茹でてから焼くのがミソ。


ボルネオ7番のブログ-ミニトマトのハーブマリネ
ミニトマトのハーブマリネ。

彩りがキレイ。白いのはKiriのクリームチーズ。


ボルネオ7番のブログ-完成
そして、完成!肉好き、ポテト好きにはたまらないメニュー。

ハンバーグからにじみ出る肉汁、噛むほどに甘みを増すお肉、表面はパリッと焼き上がっているが、中はしっとり柔らかなポテト・・・健康で良かった~♪('-^*)/


会社の同僚から、

「富士山に登った人は、人生を富士山に例え始めるらしいですよ」

と言われた。


私もブログで富士山に何度も触れているから、新鮮で大きな影響を受けたのは事実だ。ただ、人生を富士山に例えろと言われてもピンと来ない。そういうセンスがないのだろう。そこで、こう答えた。


ボル 「人生は分からんけど、富士山を人には例えられる」

同僚 「えっ?それ、面白そう」

ボル 「ま、富士山は白人女性みたいな感じかな」

同僚 「意外な展開ですね」

ボル 「うん。遠くから見ている分には肌が白くてキレイ」

同僚 「フムフム・・・」


ボルネオ7番のブログ-高速から見た富士山
(東名高速から富士山を望む)


ボル 「ところが近付くとね・・・結構、肌が荒れていたり・・・」

同僚 「えっ?」

ボル 「産毛が濃くて、うっすらヒゲが生えていたり・・・」

同僚 「はぁ?」

ボル 「美しく見えた金髪が案外パサパサだったり・・・」

同僚 「はい、はい」

ボル 「勇気を振り絞って声を掛けたのに、アッサリ無視されたり・・・」

同僚 「ハハハ・・・」

ボル 「要するに、遠目に美しく、近寄ると案外厳して怖い」(笑)

同僚 「それって、フラれた恨みつらみが入ってません?」(笑)


ボルネオ7番のブログ-富士山の山肌
やっぱり、もう一度、登りたいかなぁ・・・。

近寄ると厳しくて怖いんやけど(笑)