ぬか床を冷蔵庫へ

暖かくなってきたので、ぬか床

を冷蔵庫に入れました。

左端がしっくりきます。

眺めると生姜が多い。

ぬか床のとなりから、谷中しょうが

ジンジャーシロップ、生姜、紅生姜。

ぬか床にも生姜漬けてるし。

必需品です。