グルテンフリーそば粉100%のお蕎麦。 冷やし蕎麦が好きなので冬でも冷やし蕎麦ばっかり食べます。 お汁にお豆腐ほぐし入れて本当はみょうが入れたかったけどないから生姜入れて食べました。 それに納豆インして絡めて食べるのが大好きです。 いつもはゴマとみょうがと青じそ入れて食べてます。 お豆腐は絹のが絡めやすいのかもしれないけど木綿のが栄養素3倍も違うというのを聞いてうちでは木綿を常備。 お腹にも溜まるし心地良い満腹感(o^^o)