気仙沼焼きそば

明日から木曜日まで夜の電話会議が連続で、

日中も半分以上は会議で潰れてしまうので

本日は少し早めに会社を出て、お買い物。

ワインに費やす分、冬のセールは、控えているので

もちろん食材。

品川駅の東北フェアで販売していた丸光食品の気仙沼焼そば。

麺と、調味料のセット。

それにもやし、にら、人参、キャベツを炒めて具に。

最後に目玉焼きをのせる。ちょっと黄身が端になってしまった。

生白魚が半額で１００円だったので鎌倉野菜とともにサラダに。

とうみょうの黒酢スープ。

その後には、ビーフシチューと明日のお弁当づくりと鶏ハムの仕込み。

これで明日の晩ご飯は帰宅して、パン切って、

サラダ用意すればいいだけ。お弁当はまだ未定。

まだ何を食べるべきか思い浮かばず。

ビーフシチューは、

Oisixの宅配がデフォルトで・・・

のため、玉ねぎがきてしまったので・・・。

うちの家族さんは玉ねぎが嫌いで煮込まないと食べれません。

牛丼のたまねぎはＯＫ。野菜炒めの玉ねぎはダメ。。。

ビーフシチューがこの冬初めて我が家の食卓に登場予定。

先週は海外のメンバーが来日していたので付き合って外食が

増えたので今週はできるかぎり家ごはんを。

しかし、今週、来週の仕事予定を考えるだけでずしーんと肩に

色々なものがのる気分って相変わらずまだまだプレッシャーに弱いなあ。

電車の中では・・・

に目を通す。

ちょっとの時間でも苦手な魔法の呪文のような

ＡＯＣ名やシャトー名を覚えなければ。

あるBookwormのつれづれ生活