なみえ焼きそばin浪江町。
B級グルメで括られることも多いのですが、60年以上の歴史があるので、むしろソウルフードにカテゴライズすべきでしょう。
麺が太ければ太いほど浪江流なのですが、これは・・・うどん・・・じゃないですかね。
いえいえ、違っていたらごめんない。
美味いですよ、ほんと。
でも、やっぱり・・・うど・・・ん？ え？ うどんじゃない！
うどんじゃないっすよ！ これ！ 特製麺なんですね。
これは美味いっ！ また来いよって麺が語りかけてきます。
もちろん応えねばなりませんね。
※本会代表の荒井がFacebookで投稿(2018年11月10日12:23投稿)したものを、ブログに転載しています。
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