【2019年 171杯目】
まだまだ記事が溜まりまくってます。
もう今年の記事の年内UPは諦めたけど・・・少しでもと
ってことで、boogieです💡
本日2軒目の記事UP
10/15
台風の影響で・・・急遽、休みになったこの日。
行ったのは
〖地鶏中華そば 阿波家〗 信州始店
ここも、かなりのお気に入りの店💡
なかなか行けないんだけどね
メニューは
変わりないんだけど・・・限定で懐かしいメニューが💡
この日の俺の注文は
『ご対麺』
『ガッチョリラーメン』大盛り+味玉 ¥860+100
阿波家の「二郎系」が期間限定で復活してたんで・・・それに惹かれるよねぇ
ちなみに・・・何も気にせず「大」を注文したんだけど・・・
俺の後の客たちは・・・・
「量多いですけど大丈夫でっすか?」って声掛けられてた
俺って・・・そんなに食いそうに見えるのかな
まぁ、確かに・・・丼もデカくて、盛りも良かったねぇ。
鶏の旨みがしっかりのスープ。
二郎系らしく、しっかり目の味ってか・・・ちょっとしょっぱめのスープで、甘みも強め。
ジャンクだねぇ
平打ちの太目のウェーブ麺。
しっかり硬めの茹で上げ。これも二郎系らしさがにじみ出た「モソモソ感」ある麺。
言い方変えると・・・ワシワシ喰う麺かな💡
チャーシューは厚くて、大き目のが2枚。
ちょっと硬さが気になるのと・・・味が染みてないね。
味玉は、いつも通り味も半熟加減も良いね~
ジャンクな中にも、しっかり旨みあるラーメン
でもね・・・野菜が茹で過ぎなのと、チャーシューが・・・ちょっとねぇ・・・
まぁ、久し振りに食べれてよかった。
ごちそうさまでした(^。^)y-.。o○
『ガッチョリラーメン』 ★★★
〖地鶏中華そば 阿波家 信州始店〗
初回記事 『背脂らーめん しょうゆ』 (店舗情報有り)
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