4月16日
また月曜日が始まりました~。
キルギスはあの寒さがうそだったかのように、ぽかぽか暖か。
夜は冷え込みますけど。
◎食事
朝08:00→パン+ジャム+バター+アサイコーヒー(パン約食パン2枚分くらい食べちゃったかな。)
昼12:00→カップラーメン(小)
昼14:30→ジャガイモ・たまねぎ・肉を煮たスープ塩味
夜18:30→シャシュルク・ギュロラグマン・ポテトフライ・ギリシャ風サラダ(カフェにて)
●昼2回!
あまり時間がなかったので、職場でカップラーメンで済ませ、
ひとつ用事を終わらせて家に帰ると、遅い昼食中だった!!!!まずいタイミング!
父も母もおり、これはもう食べろ食べろ攻撃がとまらないシチュエーション!
食べてしまった・・・・・
教訓=中途半端な時間に帰らない。
ド昼に帰るか、夕方か。
●シャシュルク
これは焼き鳥みたいな中央アジアの料理。
バーベキュー的なセットの上で串にさした肉を炭火?で蒸焼き。
焼き鳥よりも肉が巨大です。1本でお腹いっぱい。
塩とちょっと辛い味がよーく染み込んでいて、けっこうおいしい。
しかーし、出てくるのにすごーーく時間かかった。1時間以上。笑
今日からシャシュルク始めました♪だったっぽい。
●ギュロラグマン
ラグマンという麺料理には3種類あります。
①ラグマン(スープの中に具・麺がある。五目かけうどん風。)
②ボゾラグマン(具・麺が焼いてある。焼きうどん風。)
③ギュロラグマン(具を麺に自分でかける。つけ麺の逆版。)
すべて、たまねぎ・パプリカ・にんじん・はくさい・トマト
などなどを香辛料・塩で味付けして煮込んだものですので、
味も似てますけど、スタイルが全然違う。
ボゾラグマンは、たまにしょうゆ味もあったりして、ほんとに焼きうどん風♪
かなり油っこいので、野菜でヘルシーとはいえ、要注意。
◎エクササイズ
外泊だったので、さぼっちゃったーーー
食事の量を減らす努力をしないといけませんね。
夜中に食べるのはやめたので、ちょっと体系かわったかな、
一年前=まだ普通だった頃に買ったパンツの上に
お腹の贅肉がのらなくなった!ビバ!!