リベンジ ＆ スタミナ ＞＞ ヘルシーだけどスタミナ尽しっ！

こんばんは。

アッと言う間に１２日の夜となりました。

いやぁ、色々な思いから

今年もエアコン無しで過ごしてきたBOO亭ですが

２日前から遂に、エアコンを活用しております。

　えぇ、急な頭痛と吐き気とで危険を感じて

悔しい～～～゛(｀ヘ´#)

ワンズは、

めいは我が家の一番涼しい（涼し過ぎる）部屋に行っているし

いなりは万年冷え症で逆の心配があるくらいなのですが

BOOもさすがに汗が頭から身体から噴き出して

止まらな～い

地域によっては様々と思いますが

皆さまもくれぐれも、ご家族含めて

ご自愛されますよう。。。

さて前回の記事で、我が家の

美し過ぎるヨーキーをひっそりとご紹介したのに

画像が見れない。。。

のコメントが複数あったし

誘拐事件が誘発されそうで不安なのですが（笑）

いま一度、我が愛しき、めいちゃんの

見返り美人写真

さて先日来

ブロ友さんからのお届けものが続いていおりまして。。。

ご披露したい、食卓の一景として～と思いつつ

日々に紛れ延び延びに

　　ごめんなさい

　　かんすけママさん

　　カノンママさん

まぁのんびり屋でマイペースなBOOだと

ご存知だと甘えつつ

お許しいただきたく～またいずれ

さて

この暑い数日には

特に意識して夏らしいメニュー。

新潟プレート

先日、ダーリン実家の新潟から届いた

ゴーヤと小ナスで

レンチンしておひたし。

我が家のトメェトも仲間入り(*^^)v

かつお節とぽん酢で、さっぱりね

茄子、柔らかすぎて旨過ぎる～

ソフトなメニューも。。。

豆腐の卵とじ

水切りした絹ごし豆腐に

卵液と白だし混ぜたものを回しかけて

レンチン。

トッピングは、我が家のスプラウトちゃん

予想以上にお腹にたまる一品でしたよ(^_-)-☆

スタミナつけなきゃネ

モロヘイヤと納豆の長芋蒸し

ね、タイトルだけで

スタミナつきそう

レンチンしたモロヘイヤと摩り下ろした長芋と

つなぎに卵１個を混ぜ混ぜして

　あ、納豆は１パック　with　付属タレ

レンチンで蒸した。

旨かった

スタミナつながりで

絹揚げの温玉のっけ

　　with　スプラウト

単に

絹揚げをガス火で焼いて

自家製温玉を乗せて、ぽん酢をかけた。

これだけでも

ジェ　ジェ　ジェッ　　美味しい

なんか今日は特段のネタもありませんねぇ

でもそれが幸せかな～

おまけ

先日、スーパーで見つけた

おとなの　ベビーチーズ

はい、明太子味でしたよ♪

家呑みメインで

今月を乗り切りたいBOO亭。。。

こんな変わりダネ＆小ネタで

誤魔化しつつ盛り上げつつ

楽しんでおります（//･_･//)

そうだねぇ、してみると

言ったこともない、面識もない

地方の方々から色々やり取りが生じるって

やっぱり幸せ、なんですねぇ

日常が日常がなくなる、未知なる世界、味に触れる

刺激（笑）

世間はお盆休み、ですが

我らは働き者夫婦（笑）

明日も出勤ですがボチボチ

マイペースで皆さまを訪問しますね(*^^)v

油断せずに

心身健やか安全にお過ごし下さいませ～

惚れるなよ！ 見返り美人 ＞＞ エスニックなサラダ、ジンギスカン

おはようございます。

昨夜アップのつもりが、

なんだか。。。画像のアップが上手くうかなくって｡ﾟ(T^T)ﾟ｡

皆さま、最近の熱帯夜、いかがお過ごしでしょうか

　　あは、地域にもよると思いますし

　　実際の気温は不明ですが

　　蒸すぅぅ｡ﾟ(T^T)ﾟ｡

２０日くらいまで、高温注意報が続くようですから

よほどの注意をして過ごしたいものですね

お留守番中のワンズ、ニャンズ、生命たちにも

細心の注意をせねばです♪

夜のベランダは涼しいんだけれど

蚊がいるからなんですって　　by　めい

うふ～ん

見返り美人

あ、皆さま

美し過ぎる、ヨーキー

なんて、拡散しないで下さいね～（Ｔ＿Ｔ）

さて先日、お中元返しで

実家の札幌から

ジンギスカンが届きました、４袋

　　ジンギスカンは松尾

うまく写っていないけど

帰省した時に

当時、癌の末期だった父に、軽い気持ちで訴えた

ジンギスカン鍋がないからホットプレート焼きだけど

　　美味しいよ～♫

　　ちゃんとお鍋で食べればもっと懐かしいけどねぇ

その当日、自分で運転して

大通りの丸井さんで買ってくれた

南部鉄器の、ジンギスカン鍋

　　いや、数百円で売っているモノで良かったんだけど

形見みたいになっちゃった

ジンギスカン鍋

時々、ずるしてホットプレートで済ませてしまうけれど

久々に、このお鍋で正しい

ジンギスカン鍋、してみました

うん、、もちろん担当は、ダーリン

　　学生時代、自転車で北海道を巡ったダーリンは

　　このお鍋だって、プロ級だ(〃∇〃)

焼いている感じに見えるけど～

あまり綺麗に見えないけれど

最終的には

野菜からのスープとお肉が漬かっていたタレが

お鍋のふちに流れ込み、このように

ヒタヒタとお鍋状で頂きました

残ったスープでラーメン・おうどんが

好きですが、この日は

たどりつけず（笑）

地のモノといえば

少し前に

時々行く、横須賀のJA　直売所へ

冬瓜、長ネギ、ゴーヤに茄子、トマト。。。

農家の自家製のお漬物、など

諸々、買いだめてきた

例えば、できたのは。。。

きゅうりの塩こぶ漬け

甘唐辛子のじゃこ金平

ダーリン。。。金平

３分の２、ひとりで食べた（笑）

きゅうりをたくさん買ったし

我が家のパクチーも茂っているので

大好きなエスニック風に。。。

春雨とパクチーでサラダ

冷凍してあるボイルド鶏皮と共に

スイチリ×まほうの酢、など

パクチーたっぷりに

ナンプラーやレモン酢も加えて

瞬時に、エスニック

今日は緑が続きますね

水菜と切干し大根のエスニック風サラダ

先ほどのパクチーサラダとほぼ同じの

スイチリまほうの酢ナンプラー

つまりこの味つけが、気に入っておる。。。

横須賀のトマトは、これで終わった

なかなか毎日、PCを開かないので

数日おきに皆さまのブログを訪問し

まとめて数日分の近況を伺っているBOOですが

たった数日で、楽しませて頂いていた

ブロ友さんが

しばらくブログを閉鎖します、再開は未定です

と。。。

アレやコレや考えちゃって心配ですが

まだ顔を見ぬ友であれ、BOOにとって

ブロ友さんは存在の大きい素敵な友なので

またいつか、再開しました～で

喜びたいな～と願っております。

ということでこれからパートのため

皆さまへのお伺い、今夜のお楽しみにしておきます

体力温存しつつ家事に労働に育児に自分時間に

励みましょう

２０１３ Summer 満喫だワン♪

こんばんは。

明日もパートだというのに

今日はなんだか夜更かしさん。。。

というのも

会社で大きな衝撃があり

パート仲間とのＬＩＮＥやら

ダーリンとの情報共有やら

なんといってもなんか精神的に落ち着かなくって

　　あ、読者さんならご心配されると思うのですが(・・；)

　　例のヤ○ザ所長の件ではないの、別の衝撃

また詳細がわかったら記事にアップすると思いますが

今日はタイミングよく

トリミングしたてのワンズと昨日出掛けた

江ノ島の記事をアップしつつ

癒されて夢の中へ突入した～い

つい先日、ボサノバだったワンズを

２ミリのサマーカットにトリミング

美人過ぎるヨーキーに戻った、めい

お馴染　魚見亭にて

長持ちおやつ＝ゴン太のかみんぼ＝を食んでおりますが

まるで犬のような仕草です

いなり君も、去年くらいからやっと上手に

お手々を使えるようになりましたが

ベロ

で過ぎ(;^ω^A

　　比率的に、おかしいでしょ、君

おやつのあと

パパの深～い愛情と

暫くお出掛けできなかった罪悪感払しょくのために

冷やし中華の具を少しだけ

お裾分けしてもらったの

めいちゃん

テーブルに手を掛けると怒られるんだけど

アゴ乗せも。。。微妙なマナーだね

まだ、おやつが欲しいのかな

それとも、純粋にパパとの、ラブラブタイム

　　なんか、この2人、しょっちゅう

　　チュッチュ　チュッチュ

　　しているんですけどぉ(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)　おまわりさ～ん

食に関しては聞き分けの良い、

いなり君。。。

これで終わりだよ、ご馳走様でした(^人^)

のご挨拶で、いつも眠りにつきます（笑）

帰りは

平日なのに、さすがに夏休みですね

岩屋洞窟から帰り船が出ていたので乗船

　　この船は、トラ以外は、乗れるよぉ　ｂｙ　船頭さん

深い愛情に繋がれた

パパとめい。。。

どの写真もお顔の角度が同じで

ビックリ～笑える～

いなりはママの胸に抱かれて

ちょいと、お邪魔　しやす

久々のお出掛けで満足してくれたかな

帰宅後はママの利き腕　右手をアゴ枕に

更なるベロ出しで

ご機嫌に爆睡の

いなり君なのでした～～

さて、もう日が変わっちまいました～

急いでお化粧を落として、寝ましょうね

ふふ、皆さま

我が家の姫、おバ○息子の愛らし過ぎる姿に

癒されたことでしょうね

いつも通りの時間、生活を愛おしむ

穏やかな日曜日をお過ごしくださいませ

崇高 VS 怠惰 １５０ ＞＞ 小松菜のトマト煮びたし、ハンペンとクレソンのサラダ

こんばんは

本日の鎌倉は、パッとしないお天気でした。

地方、地域によっては激しい雨で

だいぶ被害が出ているようで

お見舞いの気持ちを抱きつつ

いつどこで、何が起きてもおかしくないのですから

他人事ではないわけで

いつも口だけになってしまう

避難準備とか備蓄とか、

ちゃんとしなきゃな～と痛感しております。

なんで私達夫婦は、こんなに怠惰なんだろう

昨日、夫婦でお休みだったので

一緒に美容室に行きました。

　　いつもは１０００カットのダーリンが

　　なんか色気づいて(・_・;)

　　数回に１回

　　私の通う、安い美容室に一緒に行くようになりました、

　　あ、いつも一緒に行くワケじゃないですけど

美容室に行くのさえ面倒で

数か月に一回しか行かないBOOですが

今の指名美容師さんになってから５年は経つかなぁ

その彼から、初めて聞いて感動したのです。

　　彼、２７歳、独身。（見た目は３０代中盤、貫禄あり）

昨日がたまたま末日だったからかなぁ

僕、毎月、目標決めて仕事してるんですけど。。。

　　今月は正に○○さんに感謝です

雇われてこういう接客業していると

　　給料は普通に貰えるし、ただ会話してカットして

　　毎日が終わっちゃうんですよね

なにか、コレはっていう目標を自分で定めないと

　　達成感もないし、その先の目標も達成できないですから

そう、美容師さんにとって「その先の目標」というのは

自分のお店をもつこと。

昨年、そういう話しもあったんだけれど

彼なりに考えて数年後にリスケした経緯があります。

ひと月に指名だけで名が目標なんですって

　　その間に飛びこみの方もこなすのですから

　　大変です。

　　カットだけでなくパーマやらカラーやら

　　こなすのですからね。

で、３１日の昼間　ダーリンに続いての私で

１５１名だったそうな

いやぁ、売れっ子だとは実感していたけれど

　　予約、とれな～い(^_^;)

厳しい目標を自分で課して

達成のために時間や体力、プライベートを管理して。。。

なかなか出来ないと思うの、いえ

BOOには、そしてダーリンには絶対にできない

考えてみたのよ、昨日、そして今朝～仕事中～今まで

我が家の目標　

１人　ひと月　１５０杯

　　ビール+焼酎+ハイボール　ワイン　日本酒　

　　５杯３０日

多分、オーバーしているし達成感、負けない(///∇//)

前も書いたけど。。。

ダーリンの座右の銘

明日　できることは　今日　しない

他人（ひと）が　できることは　自分が　しない

最近進化して。。。

俺は　（この）モットーを守る　強い意思が　ある

Σ(=°ω°=;ノ)ノ

こんな夫婦の象徴

怠惰な　いなり

　　ぐぅたら親父の隣でベロ出しちょんま

怠惰なＢＯＯでも

大好きな調理は、致します

エスニックなトマトオムレツ

卵液に下味

　　ナンプラー×オイスターソース×まほうの酢。。。

トマトとオムレツにして

ベランダのシャンツァイを乗せて。。。

これだけで、エスニックなオムレツ(*^^)v

小松菜のトマト煮びたし

いつもは和風な煮びたしですが

　　鶏皮ｗｉｔｈ

この日は

トマト×ベーコン　+　コンソメ顆粒

あらびき胡椒をかけて

美味しく頂きました～

ハンペンとクレソンのサラダ

立派に育った、我が家のクレソンさん

賞味期限　２日キレたハンペンさん

そして元気な　ベランダのトマトさん

まほうの酢×クレソル

シンプルでエスニック風なサラダ

クレソン　旨し

あ、因みに私の座右の銘は

実るほど　首のたれる　稲穂かな

一期一会

あとは独流ですが

人にされて嬉しことを率先して♪

人にされて嫌な事はしない！

偉そうですねぇ、できていそうですねぇ

努力、します

朝に夕べに幸せの香り♪ ＞＞ セブンプレミアム“金のハンバーグ”、平目のムニエル

おはようございます。

数日前と同様、今朝３時ごろ

ここ鎌倉はまた

突然の叩きつけるよううな雨

我が家はマンションなので

ベランダに屋根があることに甘え

　　っていうか、１日ではなかなか乾かないの

お洗濯物を干しっぱなしだったりするし

最近はこういうことも多く

ピンポイント天気予報をチェックしまくっていて

今朝は”弱雨”だったのに～

ダーリンが慌てて取り込んでくれて

助かりました～

　　やむを得ず、浴室乾燥

さて、そんな大気不安定な夏、ですが

BOOがささやかな平和を感じるコトがあります。

子供たちの夏休み。。。

ママさん達、パパさん達、ジジババ達も

楽しく、でも

いつもと違う生活パターンで大忙しでもありますね。

夏休みに入ってから毎朝、お昼、と

なんとも刺激される良い香り

そう、

甘～い、卵焼き、とか

ナポリタン系とか

優しいお出汁の香り。。。

お休みで給食などのない子供たちに

作られているのでしょうね

日々も、夕方のお散歩中など

通りがかりに夕餉の香りが漂いますが

いっつも

あぁ、幸せが伝わる～平和だぁ～

を感じております、感謝ですねぇ

幼き日を思い出したりもして、ほっこり

ブロ友さんも、ママさんだったり主婦だったりパパさんだったり

いずれも、いつもとちょっと違う日々があるのかな

お疲れ様です(^-^)/

さて、私はほぼ３６５日、変わらぬ日々を過ごしますが（笑）

先日、ずぅっと気になっていた、

コレで、ささやかな幸せを感じてみました

セブンプレミアム

金のハンバーグ

テレビでたくさんの方々が絶賛していたので

買ってみました。

ひと袋、２５８　　２

奮発

厚みのあるハンバーグでした。

付けあわせは自分で用意、です。

　　自家製クレソン

　　横須賀のトマト

確かに、ふっくらジュースィーで

美味しかったです

あ～、

今日はメインばかりのご披露だ

自家製〆サバ

大好物だから、度々登場

お魚屋さんが言っていました

今の時期なのに、サバが全然獲れなくてねぇ

天候、海流の変動、などですかねぇ

で、同じ日に安く売っていた

ヒラメのムニエル

このような切り身が３切で７００

　　サバはとれずに

　　平目がたくさん、獲れたのかしら

こういう切り身だとBOO

煮つけしかしたことなかったのですが

ムニエルをお勧めされて

初めて、切り身の平目でムニエル作った。

食べでもあり、煮つけと違い

白身魚本来の旨みが味わえて

美味しかった～

ちょっと、新発見な感じ

さて、今日もこれからパートへ

ほぼ１日、雨が降るようですが。。。

元気に明るく晴れやか気分を心がけて

行って参ります～（‐＾▽＾‐）

皆さまも、豪雨や強風などにお気をつけて

素敵な週のStartになりますように