テンションアップも、やっぱりお酒（笑） ＆ 年始の食器♪

おはようございます

前回のブログでは、

パート先の盛大なクリスマスパーティー予告などして

ウキウキでしたが

その直後にちょいと憂鬱な話題を仕込んでしまい

ブルーなＢＯＯです

度量が小さいのよねぇ

自分は第三者だし

ＢＯＯの口癖

「自分の人生を続けるコトに、

　大きな影響がある訳じゃあ、ないよ」

なんだけれど

これもＢＯＯの性格、

わかっていながら

些細なショック、怒りに酷く心が揺れて引きずっちゃって

皆さんは、どうでしょうか

ブログのアップって、多少なりとも

心にゆとり、がないと

進みませんねぇ

しか～し

今日、１４日と１５日はパートもお休み

プレゼント用のソーイング仕上げと

ワンコお散歩

プチＢＯＯ亭開催

そして

ブロ友さん達への訪問、交流、愚痴で

いつものＢＯＯに戻りますゾ

今、年末・年始を含めたお酒のネット手配を終えました。

やったゼ

期間限定で、新ジャンルやらウィスキーやら

安くゲット

大晦日、そして二日間で予定する新年会に

来客も多いので

少しでもお得なの、助かります♪(*^ ・^)ノ⌒☆

因みに、

ビール、焼酎、ワイン、ウィスキー、ホッピー、ソーダ

しめて　約２５,０００

日本酒は、頂きもの、ストック品、そして多分、お年賀で

豪華ラインアップをご披露となるでしょう

ふふ( ´艸｀)

ブロ友さんが参加してくれても十分な、お酒の量ですよぉ

いかが　

そうそう！

年始には、新しい食器もおろす予定なのダ

夏に、札幌母が上京した際に

買ってもらった、たち吉の食器　２バージョン

小皿６枚セット（確か）

　　その時に撮った写真で、

　　大切な箱入り娘にしてあるので（笑）。。。

大皿

　　とっても綺麗な、日本の、青

　　煮物、かな

おっと、忘れてはいけません

ＢＯＯの、最大のストレス発散は、お料理でした(￣▽+￣*)

白菜のミルク煮

ベーコンと、舞茸でコクと風味を♪

優しい味

Ｗ芋のザーサイ炒め

さつま芋と、じゃが芋をＷ使いしてみました。

　　なんとなく

もやし、ピーマンと重ね

細切りにしたザーサイをＯＮ

生姜味噌（瓶詰め）×豆板醤

レンチン１０分

山椒とゴマ油を振って、完成

さつま芋の甘味がアクセントになって

これからソーイングです。

膝の上の、いなり湯たんぽは有難いけど

ソーイング中はマイベッドにお引き取り

頂かねば。。。

今日は何度くらい、

抱っこして攻撃がくるかな

おやつにダイブ～(-_-;) ＞＞ グラッセのリメイクなグラタン

こんにちは♪

３６５日シフト勤務のダーリン、

先週末、土日の連休が半年ぶりにとれまして

　　偶然なんですけどね(*^.^*)

まったりと、飲んだくれな２日間を過ごしてしまいました。

そうこうするうちにもう、１２月も半ば。。。

明日は、ＢＯＯの職場のクリスマスパーティが

東京の某ホテルにて盛大に実施されます。

家族同伴が推奨されているので

ダーリンと一緒に

昨年はダーリン、仕事後に１時間以上かけて来場だったため

食べ物も殆どなく、ビンゴも終わっていて散々だったので

あまり印象、よくないようなのですが

今年は休みが取れているのでラッキー

久々の上京(笑)なので

夫婦でゼロ次会飲みして参加の予定

おＮｅｗなワンピ共々、アップしたいと思います

職場のショールームに飾られた

ポインセチ　　プリンセチア

気分がアップしますね

さて、紛失した、ワンズ湯たんぽを

ａｍａｚｏｎにてオーダーし到着しました。

くまさんのお腹に、レンチンしたジェルを入れるタイプです。

クリスマス、そして年末・年始と続くので

おやつもまとめて購入しました。

　　隠れて、あるいは開封して整理したものもあり

　　見える以外にもう少し、ありますよ～

実はこの箱の中から一部を出し入れする様子を

めいに見られていまして。。。

写真を撮ったあと一瞬、目を離したら

バフッ

という音が。。。

慌てて振り返ると

めいが、箱の中にお座りした状態でビックリ顔

先日のマグロ佃煮盗み食い事件もあるので

ちゃんと閉めた蓋の上に

くまの湯たんぽ、厚めの本などを乗っけて目を放したのですが

めい、

おやつ目掛けて箱の上にジャ～ンプ

そのまま蓋がパッカン、して

おやつの上に着地

親バカなＢＯＯ、

困り顔で、ちょこんと固まっているめいが

凄く可愛く見えちゃって

優しく脱出させてあげました

は～っ、油断大敵

そんな能天気ＢＯＯの酒肴、

今回は少しだけ(≡^∇^≡)

さつま芋と人参のグラッセ

さつま芋、たいていグラッセにすることが多いなぁ。

今回は人参と共に

レンチンです。

　　ハチミツ×バター×コンソメ顆粒×お水少量

仕上げに、レモン果汁。

で、残ったグラッセで

リメイクグラタン

別な日に、じゃが芋とカボチャの煮物も作っていて

全て併せて

自家製ホワイトソースで作りました。

全然別なものに仕上がり、食べきったヽ(゜▽、゜)ノ

いなりのお誕生日が今月２４日、

姪っ子のお誕生日が翌日の２５日。。。

ワンズには、ニットのつなぎ、

姪っ子には、スモックワンピとカボチャパンツ

を作成中なのですが

１２月、イベントがあったり年末家事などもあり

なかなか、進まない～

時間よ、止まれ(￣ー￣；

あと１回のノルマ？！ ＞＞ Ｓｕｚｙ’ｓ Ｚｏｏ

おはようございます。

前回の、BOO亭　結婚記念日＆ドタバタ喜劇のブログに

コメント、そしてペタ、ありがとうございましたm(__)m

１７年目をStartした我らですが

もちろん変らず、まったりお気楽で平和、時々ブツブツな

生活を送っております。

えぇ、３６５日の晩酌も、変わりなく

酒肴BOO亭の名の通り

これからもBOOの、なんちゃって創作酒肴をメインに

なんとか改めて、毎日アップしていきたいのですが

今回は、なんと、ケンタッキーの食卓さ

会社帰りのダーリンが買ってきてくれるというので

この日は、なんだか気持ちまで楽チンで

逆に手持ち無沙汰な感じでした(;^ω^A

お肉４ピースとポテトのセット

唯一作製した、

コールスロー風なサラダ

　　キャベツ　＆　セロリ　＆　トマト

　　マヨネーズ×自家製魔法の酢×粒マスタード

オーバー４０’ｓな我ら。

肉々しい食事は少ないの。

なんでケンタ、かというと。。。

そうで～す

Ｓｕｚｙ’ｓ　Ｚｏｏの食器セット・キャンペーン

なのダ

お肉、ポテトと

こんな箱がセットです。

立派で

カワイイ

陶器製の素敵な、食器セット

でしょ

因みに我ら、特にＳｕｚｙ’ｓ　Ｚｏｏの

大ファンというわけではないのですが

食器好きなＢＯＯへの点数稼ぎか(笑)

今回は

ダーリンが

「せっかくだから、もう１セット、揃えようね」と

積極的

このキャンペーン、１２日まで

クリスマスを前に、ケンタ、

やってくれましたな

増えた家族と、長渕剛と、胃痙攣 ＞＞ ２０１２ ＆ １９９６

１１月３０日

ＢＯＯ家　１６回目の結婚記念日でした

今年は前日が

鎌倉清酒研究会の忘年会で２次会まで

そのあと友人宅で３次会

寝たのはもちろん、記念日当日の明け方(笑)

また、日跨ぎで記念日を迎えた我が家なのです。

　　「また」というのは、記念日とかお誕生日とか

　　前夜に盛り上がっちゃうパターンが

　　多いから

家でも良いか～と思ったりしたけれど

ワンコ達の期待の目が、ハンパ、ない

前夜のお留守番が長かったのはあるけれど

なんでか、バレていました

この日は、パパママお休みだってこと、そして

お出かけ、ですね

幸いそれほどお酒も残っていなかったので

せっかくの記念日だし、

ちょっと出かけようか、ということで

何度か利用している

七里ガ浜　ダブルドアーズさんへ

夫婦だけならもう少し違うレストランも候補あるんだけど

やっぱりもう

ワンズを置いて行っても

全く、楽しめないし嬉しくないんだもん

　　家族が増えた幸せ

２人前のおつまみプレート

 

パン付き

 

ＰＩＺＺＡ　マルゲリータ

 

焼きガキ

生ガキ

すんごく、贅沢な気持ちになれた　＠４００

安上がりなＢＯＯ(笑)

 

ボトルワインを撮るの忘れちゃったな。。。

記念日とかお誕生日とか

特にプレゼント交換はしていないＢＯＯ亭、

この日も、いつものように

なにげない外呑み、でした

それでも今年＝２０１２年、

家族で過ごせた記念日、それなりの幸せを満喫　

で・・・

日々の会話でも、また特に

結婚記念日になると何度でも話題にあがるエピソードって

皆さんのご家庭にも、ありますか？

１９９６年のこの日、
新潟の、とある村（当時）の

温泉ホテルで挙式したＢＯＯ達。

ダーリン　２７歳、

ＢＯＯ　２９歳

つきあって５年目でした。

我ら家族は前日から宿泊していたから良かったけれど

雨女のＢＯＯらしく

当日の朝、、その年で一番の降雪となり

新幹線で来る親戚が到着できるかどうか

両親が凄く心配していたのを覚えています。

無事、到着できたのは、良かったけど

花嫁失踪事件

　　最終打ち合わせで花嫁が見当たらず

　　司会者とダーリンによる大捜索。

　　友人の部屋で見つかって怒られたＢＯＯの言い分。

　　「慣れない和装が体に馴染むまで

　　　少し歩いた方がいいですよ」と美容師さんが言ったんだもん

おじいちゃんスリッパで現る

　　式と披露宴の間に部屋で寛いでいた、Ｍｙ　おじいちゃん。

　　時間をウッカリしたのか現れず、慌てて妹が連れてきた。

　　スリッパで開会場入りし、母から大目玉。

どうしても長渕剛が歌いたかった叔父

　　田舎の宴らしく披露宴は３時間以上。

　　歌あり、踊りありで

　　そういうのが大好きなＢＯＯ、嬉しかったなぁ

　　でも。。。

　　ダーリン側の親族が長渕剛の「乾杯」を歌ってくれたら

　　ＢＯＯ側の叔父、予定に無かったのに「どうしても」と

　　とんぼを全身で熱唱。。。更に「もう1曲」と歌ったのが

　　ろくなもんじゃねぇ　(＝◇＝;)

　　叔父よ。。。

そして。。。なんといっても

ダーリンの混浴＆両腕枕事件

新潟の村らしく、そしてＢＯＯ家らしく

ウェディングケーキならぬ

鏡開き＝２斗樽で門出を飾らせて頂きました。

　　　　地酒：　玉風味

高砂下のバケツは、綺麗なママでしたよ、だって

ダーリンもＢＯＯも３時間以上の披露宴中

断ることなく、撒かすことなく、笑顔で乾杯

披露宴後、殆どがホテル宿泊だったので

両親・親族は宴会場で２次会、

私達夫婦・参列した友人～６人～も

ホテル内居酒屋で別途２次会。

久保田　３升

越之寒梅　１升

えぇ、えぇ、

ＢＯＯ、記憶喪失です。

せっかくのスイートルームで

明け方４時に目が覚めました。

クイーンベッドに、ポツネ～ン

記憶を辿り、暫し呆然のあと

カンが働き、

ダーリン側　友人の部屋へ電話。

　　男性部屋ね。

寝起きのダーリン友人が出るも

明らかにうろたえています(￣Д￣；；

１０分後、ダーリンが帰ってきたけど

翌朝は、親族達と朝食、お見送りもせねばならず

無言で寝た

コトの顛末━─━─━─━─━─

ＢＯＯが酔っ払い全員で部屋まで送ってくれたあと

呑み足りないダーリン、友人達は

ホテルの「出会いの湯」へ。

そう

男女、それぞれの浴場から奥に進むと

混浴になる、パターン

私の友人はＤカップとＥカップ

初対面の彼女達への挨拶は

見事に、そのおっぱい達に向かって挨拶をした

おっぱい星人のダーリン

ダーリン側友人の男性達と共に６人で

混浴、そして浮かべ酒を楽しんだらしい。

　　バスタオルは巻いていた、とは

　　全員の主張

そして。。。

ＢＯＯからの電話に出たダーリン友人が振り返ると

両腕に、Ｄ＆Ｅカップ女子を腕枕して爆睡の

ダーリン

そりゃ友人、うろたえるでしょうとも　(￣∩￣#

もっちろんね、乱交とか裸とか、それ以上のコトは

なかったんだけど

　　ん　呑みすぎ、幸い(笑)

とんだ、初夜でしたよ。

最後の、オチ

ダーリン胃痙攣事件

寝たおかげか、割とスッキリ目覚めたＢＯＯ

お風呂でまで呑んでいたダーリン、辛そう

　　自業自得(-з-)

親族との朝食時間になっても回復せず苦しんでいた

　　フン、いい気味だ、が。。。

　　新郎が二日酔いで来れませんは、嫌だ。。。

本人も、ソレはマズい事態になる、と判断してか

お願いです、コカコーラ飲めばすぐ直るから

　　買って来てください　　ｂｙ　ダーリン

無言で買ってきたＢＯＯから受け取り、

ダーリン　コーラ一気飲み

ウッッッ　

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

再びダーリン友人部屋に電話をし

胃痙攣でのたうち回るダーリンは友人に任せ

ＢＯＯ　笑顔で朝食会場へ

アハハ

ＢＯＯ側友人も全員、

お水、下さ～いを連呼

せっかくの地元・魚沼　コシヒカリが、

泣いていました

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

ダーリンのお父さんが

披露宴の最後の挨拶の時

「今日の、この大雪ですが

　新郎である息子が生まれ育った地元で

　式を挙げたい、Ｓｔａｒｔしたいと言ってくれた

　●●ちゃんの心のように

　真っ白で柔らかです」

と言ってくれた

１７年目の結婚生活に入り

これからも日々、大小の喧嘩、不満、泣き笑い

あると思うけれど

多少はグレーになったながらも

柔らかい心で

貧しいながらも楽しい我が家、を演出したいと思います

そんなＢＯＯ亭

皆さんの励まし、コメント、励みにしておりますので

これからもよろしくお願い致しますm(__)m

＞＞ 塩鶏のトマト蒸し鍋、うまづらハギの鍋出汁煮

こんにちは

今日、

小さな出来事ですが心が温かくなったＢＯＯです。

普段はご家族連れしか来ない

パート先の玄関に

来訪チャイムが鳴ったので出て行くと

中学生の男子５、６人が。

ご用件を伺うと

そこにお爺さんがいて

　　具合悪そうなので、聞いてみたら

　　足が痛くて動けなくなって

　　タクシーを呼んで欲しい、って言っているんです。

　　困っているみたいなんで、お願い、できないですか

涙腺が弱い、弱すぎる、ＢＯＯ

　　イルカショーとか見に行っても

　　出てくる前に、泣いちゃう(笑)

な～んて、素晴らしい

優しい　良い子達なんだぁぁぁっと

ウルウルしちゃって、鼻声になりながら

「ありがとうございます。

すぐにお伺いして

タクシー、お呼びしましょうね」

お爺さんに、具合など伺っている間も

心配そうに、でも所在なげに

中学生達、囲んでいました。

改めて、丁寧にお礼を言って

事務所でタクシーを呼んで玄関に戻ると

もう、いなくなっていました。

中学校名はわかるので

お名前までは伺えなかったけれど

ぜひお礼を兼ねた報告をしたいと思っています。

凄い、勇気だと思うんです

中学生くらいの、男の子が

仲間と一緒、とはいえ

具合が悪いのかな、と思い

実際に声を掛ける行動、そして

大人に引き継ぐ行動。

世の中、悪い子達、悪いヒト達のニュースばかり耳につき

昨日も、ワンコ遺棄のことで悲しい思いを綴ったＢＯＯとしては

この、たった一つで

とってもハートウォーミングな出来事で

Ｈａｐｐｙな気持ちにさせて頂いたのでした。

ありがとう

おじいさん、無事にタクシーでご自宅に向かわれました。

寒い中、誰も声を掛けて差し上げなかったら

本当に具合が悪くなったかも知れない。。。

おじいさん、こんな良い子達とすれ違い

運があります

長生き、して下さいネ(*^o^*)/~

心が温まったら、次は。。。

煮物やお鍋で体も温まりましょ

でもまずは冷たい、また、柿(笑)

柿とサツマイモのマヨ和え

彩り良くアボカドの予定が

まだ若かったので、急遽、サツマイモをレンチン。

今日は、

マヨネーズ×ゴマ油

半・マヨラーのダーリン

喜んでいました

 

ビタミンサラダ

貧血対策に、レーズンＩｎです。

人参、セロリ、レディサラダ。

イタドレ×粒マスタード

セロリの味がするだけで

体に良い気がする(笑)

 

塩鶏のトマト蒸し鍋

自家冷凍しておいた、塩鶏を千切って（自然解凍）。

大きめのタジン鍋に

キャベツ、鶏、トマト、そして

塩麹きのこを乗せて

ガス火１５分ほどかな。

ＢＯＯはレモン汁、

ダーリンは自家製ブリーベリー酢をかけました。

トマトもナイスでした。

塩と、レモンや酢は相性がいいもんね

スープが、美味しい～

 

この、鶏とキャベツ、トマトから出たスープで

数日後。。。

里芋のおでん風

こんにゃく、大根、ちくわと共に

おでん風に仕上げました

　　白だしと水で伸ばしました

一口サイズに切ったので

加圧２分でＯＫでした。

チャプチェ

だいぶ前に、ブロ友　ｊｕｒｉさん（カノンママ）さんから

韓国のチャプチェ用春雨をいただいたことがありまして

それが本当にナイスだったので

この度、購入

　　いや、我が家はスーパーのセールだけどね

玉ねぎ、ピーマン、人参、干ししいたけ、そして

豚挽き肉で作ってみました。

挽き肉は予め

日本酒、コチュジャン、にんにく、しょうが、豆板醤で

スープ状に下味をつけておきました。

野菜を蒸し煮し、戻しておいた春雨を加えて

仕上げに焼き肉ダレ（エバラ）。

ピリ辛、最高

チャプチェ用の春雨は、伸びにくい、とありますが

少なめに入れたけど、仕上がりは予想よりもカサが増していて

翌日に持ち越しとなりました(笑)

 

うまづらハギの煮物

先日、アレコレ調味料を入れて作った

ヒリヒリ鍋

そのスープで煮ました。

添え物は、チンゲンサイ

小さいけれど、

それなりに身があって美味しかった

 

ＢＯＯ

昔はよく、ストレートにお手伝いとか具合伺いとか

申し出ていたんだけれど

ダーリンやら友人やらに注意されたこともあって

　　世の中、逆手に取るヒトもいるから気をつけて、と

あるいは、気が急いたり気後れしたり、あるいは

なんとなく後ろ向きな気持ちが出たりで

「大丈夫ですか」

「お手伝い、しましょうか」を

飲み込んでしまう、

見過ごしてしまうことがあるけれど

自分にできることを

正直に素直に、実行するぞぉ