強制的な上京に新作チュニック ＞＞ 五目豆で炒り豆腐、茄子と大根の煮びたし♪

こんにちは。

シフト都合で今日から４連休なBOOです。

が、明日は丸一日、会社に拘束される社内国内旅行なので

正確には４連休では、ない

　　あ、日帰りですよ、送迎バスつきで。

わが社は正社員もパートも福利厚生はほぼ同待遇。

それは有難いのですが

その待遇を受けるのは、半強制的だということ

BOO、本当に、行きたくない

だって。。。

海外と国内とを選べる旅行だけれど

男性社員は強制的に海外、

国内旅行は、数日間も家を空けられない

パート主婦が９割以上。

そう

まだまだ、健全な主婦が多い我が国

送迎バスでプシュっするヒトは、いない。。。

ブッフェスタイルの豪華ランチらしいけれど、

BOOのペースで、呑めるのか、呑んでいいのか。。。

ランチでアルコールを呼び水的にとって

その後のフリータイムに誰かお供して、くれるのか。。。

　　だって、飲まなきゃいけないんです、築地なんだもの

因みに、飲んだくれのＢＯＯだけれど

行きつけ以外のお店で独り呑みは、絶対無理っ

ＢＯＯの火照った体を、誰が

アルコールお供で鎮めてくれるのか・・・

それだけが心配のＢＯＯであります。

ま、どうせ行くなら良いイメージだけをもって

楽しむ気満々で行こうと切り替えて

新作チュニック、作りました～

この形、楽に作れました

　　ギャザーもないしｍ、ボタンホールもない( ´艸｀)

生地変えて、もう１、２着、作ろうかな～

明日、しこたま飲んで帰宅する（つもりな）ので

晩酌支度が出来るのか。。。

そんな不安の前に、昨夜の晩酌模様。

五目豆で炒り豆腐

先日アップした、さつま芋入りの五目豆（ひじき煮）

ほどよく残っていたので

レンジで水切りしたお豆腐で炒めて入り豆腐風にリメイク

ちょっと汁けが多かったけれど、大豆コンビでヘルスィー(-^□^-)

鮭のミルク煮

結構、ミルク入れたのよ。

でも。。。

この通り透明に近いスープに(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)

低脂肪乳だからかしら

でもまぁ、ミルクの風味はあるし、

玉ねぎや白菜が甘くて美味しかった。

茄子と大根の煮びたし

先日、ブロ友さんがアップしていた

茄子の炒め煮が、すんごく美味しそうで

でもそこはＢＯＯ流に手抜き時短お手軽アレンジ。

シリコン袋に

大根、茄子、めんつゆ、タカの爪、ＩＮ。

レンチン９分後に自然に冷ました。

　　味がしみるように！

予想以上に美味しかった

クックパッドにアップしたいけれど

特定のアルコールが一緒だから、マズイだろうなぁ(;^_^A

いつも、ソーイングなどの作品を単品でアップして

なかなか自分の着ている姿は写さないままなので

明日は同僚に頼んで、顔から下

撮ってもらおうと思います～

体を痛めつけた日 ＞＞ ピンクな煮物、車麩の目玉おやじ

こんにちは。

昨日は、めざまし占いで１位だったのに

朝から、９年以上暮らす自宅のお風呂場で

ドアを開け損ね、右頬を打撲、腫れている

会社について内履きに履き換えようとして

前頭部を壁に打ち付け、たんこぶ（Ｔ＿Ｔ）

電話の取り次ぎに走り、

デスクに手の甲を打ち付け、切れたＢＯＯです

でも、こういう日って、ありませんか

ありますよねっ

なんだか体を痛めつけちゃう日

“長い間の悩みが解決される”って占いで言っていたけれど

それは解消にはならなかったですよ。

　　職場のコトとか家計のコトとか（笑）

でもまぁ、夕べの晩酌も楽しくできたんだから

良しとしますかぁ

塩麹鶏の野菜蒸し

塩麹×柚子胡椒で冷凍しておいた、鶏ムネ肉。

キャベツ、人参をしいたシリコンタジンに乗せて

レンチン１３分。

以上

相変わらずの、手抜き放置料理(≧▽≦)

柔らかくって甘い、我が家定番の一品。

新潟名物・かんずりを乗せて、頂きました

ピンクな煮物

会社で、肴メニューを考えていて

「そうだ白い食材だけで、白い煮物、にしてみよう」

と思いついた。

帰りにスーパーを覗いたら、フライ・天ぷら用のイカが

半額で１パック、７０！

なので、大根か高野豆腐と。。。と考えていたのを急きょ変更し、

ちくわ、長芋、イカで煮てみた。

　　コチュジャン×お味噌×ダシダ

ピンクになった

ＢＯＯは、イカのせいだと思うけれど

コチュジャン入れたからでしょ　　ｂｙ　ダーリン

ま、どちらでも良いと思うけれど

長芋もホクホクで美味しかったし、いいよね

車麩の目玉おやじ

これも、ＢＯＯ家定番なので

読者さんにはお馴染かな。

車麩と卵とめんつゆだけで出来るしヘルシー、

ありがたい一品です。

パート仲間のお子さんが、姉弟で順番にインフル感染。

昨日は、その当人も「マズい感じがする。。。」と帰宅した。

これから、そのインフル菌が蔓延しているかも知れない

職場に出勤でございます

無事に明日以降が迎えられますように

ひな祭りチロル！

こんにちは(^-^)

さっき、スーパーで買っちゃった↓

ひな祭りチロル(*≧∀≦*)

早速、組み立てて飾ってみた♪
可愛いし甘い香りで、なんだか幸せ(*^^*)

間もなく9歳になる、めいちゃんのために飾りましたが、
ワンコは食べれないんだよね～(^_^ゞ

肴としてチョコも大好きな、ダーリン…
雛壇の中に隠した？予備のチョコ達が減らないように
監視しながら雛祭りを待ちます(〃^ー^〃)

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飲兵衛で家庭的な、妻…

ダーリンとのバレンタインデートは、
15年以上通う、いつもの行きつけ居酒屋 でん♪

来る前に、ゲットした～
ソーイング本の春号(*^^*)
あれこれ悩んで妄想して
ダーリン到着待ち中。

あ、間もなく登場の予感o(^o^)o

ビール終わって、日本酒突入( ￣▽￣)

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仕事、だもんね。。。(；一_一) ＞＞ さつま芋で、ひじき煮、黄色なサラダ

おはようございます

本日、１３日は予定では

夫婦揃ってのお休みだったのに、

昨夜帰宅したダーリンが

ごめん、午前中だけ、出勤になった

(￣∩￣#

ま、仕方ないけどね、仕事、なんだから

　　しぶしぶ、了承(｡＞0＜｡)

ワンズのお風呂予定だったので

お疲れだろうけど

お昼過ぎに帰宅したら入れていただきます。

　　お風呂に入れるのは、パパのお役目。

　　ドライヤーは、ママのお役目

明け方目覚め、Ｓｉｍｐｌｏｇを読み漁っていたら

結構、「雪が積もっている」「降っている～」

など投稿がありまして

ダーリンのために確認したい気持ちはあれど、

寒くて、ベッドから出られなかったＢＯＯ

結果は。。。

雨は降ったけど雪ではなく、もう

道も乾き始めています。

車で出勤していきました

もう少し乾いたら、ＢＯＯ1人で

ワンズのお散歩です

そんな、今日の予定を語りつつの

夕べの肴

鶏ひき肉と春菊の春雨スープ

最近、歳も考慮して汁ものを肴に取り入れる工夫を。。。

　　水分をとれば、酒量も減る。。。　　ハズ。。。

　　成果は、聞かないでネ(^_^;)

鶏ひき肉は

お酒、醤油麹少々でまぜまぜしてバラしておきました。

沸騰したお湯に多めの生姜、戻さないままの春雨、

塩麹を少量と春菊、ひき肉をＩｎ。

鶏ガラスープの素とゴマ油で仕上げ。

ラー油を垂らして頂きました。

薄味ですが、ラー油とゴマ油、生姜の風味でイケます。

風邪ひきさんに、お勧めです

さつま芋で、ひじき煮

突然、食べたくなって作成。

生のひじきを使いました。

カサ増しで。。。ナニかを探していたら、

根菜ＢＯＸに、さつま芋を発見

自家冷凍してあった下茹で済みの大豆と鶏皮、ひじきと共に。

タカの爪も２本ほど加えて、肴な、ひじき煮です。

さつま芋が、予想以上にグッドジョブ

甘みと、トロみで

いつもと違うひじき煮でした

黄色なサラダ

う～ん、トマトなど、赤い色があれば良かったけど

在庫なし。

黄色なサラダになりました。

茹で卵　ｗｉｔｈ　マヨ＆胡椒

自家冷凍かぼちゃマッシュ　×　レーズン、シナモン　ｗｉｔｈ　スイチリ

下にしいた緑＝ルッコラが

かぼちゃの甘みに合うという、新発見でした

さぁて、今日の昼から宴会は、どんなメニューにしようかな

思案しつつの、家事Ｓｔａrt

昨日から、そして今朝も

哀しい残念なニュースばかり耳に入りますが。。。

ＢＯＯにも皆さんにも

何かしらな出来ごとが、訪れますように