皆さま、こんにちは。
GWも明けて数日、家事に育児に労働に
お励みのことでしょう
夫婦で３６５日シフトの我が家には
GW 無関係なのですが
３日に新潟＝主人実家＝から電話があり
急きょ、５日から我が家に遊びにきてくれたのだ～
普通は
え～っ、それは大変だったねぇ
でしょうが
読者さんはご存知の通り
BOOは主人ご両親がだ～い好き
大喜びでお迎えしました～
相模原在住のお兄さんには３人も子供＝孫がいるので
５日早朝から一緒に過ごされて
私のパートが終わる時間に合わせて
お父さん、お母さん、鎌倉に到着してくれました。
７６歳のお父さん、新潟から運転で来るんです
ドライブ好きで上手だし丁寧な運転ですが
冷や冷やもする～
あと１０年は運転する
と宣言されました
毎年のシルバー講習でかえって自信がついているみたい（笑）
さてさて、実は５日、なんと
肝心の息子＝ダーリン、月一恒例の宿直勤務だったの
息子の愚痴近況報告で居酒屋で盛り上がった翌朝
ダーリンが明けで帰ってくる前に
新潟から持参してくれた大量の山菜＝こごみ＝を
お母さんが下拵えしてくれました。
マメなお父さんが、出発前日に山で採ってきてくれたもの。
こごみは茹でて、
マヨネーズ×からし×お醤油少々で。
私はワサビも好き
他に、フキと山うども持参してくれました。
この２つは、昨日＝７日にご両親が帰ったあと
BOOが下処理したよ～
お母さんをこれ以上、働かせられない
大鍋１つずつになりました。
フキも山ウドも
フレッシュな山菜らしい香りで
これだけで幸せ( ´艸｀)
で、昨夜作ったのは。。。
山うどのベーコンソテー
塩、こしょうで極々シンプルに
レンチンです。
山ウド穂先の佃煮風
味噌×山椒×醤油、みりん
両方適当創作でしたが
失敗のない鉄板調理でうまくできました
フキは今夜、煮物にする予定。
大量なのであとは冷凍保存になりますね。
しばらく、田舎の風味を堪能できそう
前後しますが、ダーリンが朝帰宅した６日は
軽く鎌倉散策へ。
いつも、鎌倉か江ノ島の二択
(;^_^A
我ら夫婦は、夜、飲みにしか出ない鎌倉なので
お父さんお母さんのおかげで昼間の散策久しぶり
ＧＷ最終日ですが人出も落ち着いていて
割とゆっくり小町散歩もできました。
暑かったけど、楽しかったネ～
毛深い孫を、いつも可愛がってくれる、お父さん。
めいも、じぃじが大好き
滞在中、全身全霊で甘えてご奉仕をねだっていました
朝は４時からお顔ペロペロで遊んでもらったようです
めいちゃん、そこはじぃじの、枕だよぉ(ﾟ＿ﾟi)
誰にも懐くことのない、いなり君も
それなりに気は遣ったようで
お見送りしたあとはずっとゴロゴロしていました
今回も、たくさんのお土産に加えて
色々ご馳走してくれたり夫婦箸を買って下さったり
親孝行＜子孝行をしてくれたお父さん、お母さん
ワンズ共々、またの御来訪、心待ちにしておりまする～
いつもながら
お迎えする時はワクワク嬉しいけれど
帰っちゃうと、寂しくて気が抜けちゃうのよね～(｡＞0＜｡)
気持ちＵＰのためにも
母の日用手作りバッグの製作にとりかかります～
明日からまた、パートだぁ