力、抜けるわ~ ♪ >> 魚ニソと竹輪のソース炒め、ふきと厚揚げ煮物 | わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

天然妻・BOOを料理長とする家呑み模様、『酒肴BOO亭』をどうぞ、ご贔屓に♪
2ヨーキーズ(めい♀8歳半、いなり♂く5歳)と暮らすオーバー40’sなお気楽夫婦の悲喜こもごも、編み物やソーイング、そして雑感…
そんな、酒のつまみ、取り揃えております(^_-)-☆

おはようございます。

昨日から気温が低くて、

最近温かかっただけに

朝シャワーがコタえますあせる


今日と明日はパートお休み。

家事とワンズ散歩でまったり過ごそうと思いますが

シャワー時間を先延ばしにして

ブログアップビックリマークのBOOですニコッ


さて、昨日は富士山富士山

世界遺産登録ほぼ確定ラブラブ

のニュースで沸いた列島…

私も大好き!

見ればテンション上がるし魂が平らかになる感じで

「日本、バンザイ日の丸」


なので、とっても嬉しいですね~

  ま、課題も義務も山積ですがあせる


ですが…


鎌倉市は落選だった~~~泣き2

正直、難しいかな~それに

選ばれても何かと大変だろうしな~(財政とかね)

なBOO夫妻でしたが

いざ、落選ガクリとなると

やはり地元民として意外なショックを感じております。゚(T^T)゚。

昨夜は2人で反省会!?でした。

結論は。。。

他の遺産は思わず、「Oh! My God!!」が出ちゃう感じだけど

鎌倉で、それだけの言葉が出るようなところは

ないかな~正直。。。

武家の魂、精神」は歩き回り触れて感ずるもので

その表現とかが遺産になるって。。。

やっぱり難しかったのかね~

でしたダウン


でもね、憧れて憧れて住んでいる鎌倉市ですからね

皆さんも気が向いたら是非是非

遊びにいらして下さいねファイッ!

  もっと、ワンズに優しくなってくれればベターな鎌倉です(笑)

あ、ブロ友さんは、BOOへのご連絡を

お忘れなく笑


そんな残念なニュースで反省中のパパママも

思わず力が抜けてしまうのは

やっぱり、ワンズ苦笑


ベッドでまどろむ

SEXY めい

  エマニュエル婦人なんて、目じゃないネ( ´艸`)

わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2



相変わらず、

取り込んだ洗濯物のカゴを倒して

自家製隠れ家でくつろぐ、いなり笑

わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2



和んだところで、肴トピック


身欠きニシンの炙り焼き


久々のニシン。。。丸焼きも良いけれど

たま~の身欠きニシンも美味でした音譜

わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2


ふきと厚揚げの煮物


春なので、ふき!

厚揚げ、高野豆腐、干ししいたけwith。


「肉で、出汁とったはてなマーク 動物系の味がする」 by ダーリン


さっすが、ご明察(ノ´▽`)ノ


BOOは鶏ムネの皮は全て取って

身とは別に

茹でて小さめに刻んで冷凍しておきます。

  こうしておけば

  ちょっとコク出しに。。。などで使えますチョキ

その茹でた汁で煮物を作れば

野菜や乾物だけでも結構なコクが出るのよね。


ケチケチで、済みませんニコッ


わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2



魚ニソと竹輪のソース炒め

  春ピーマンと共にソースかけてレンチン、以上、完成!

  これだけなのに、スパイシーでうまうま音譜


ほうれん草と鶏皮の韓国風和え

  黒酢×醤油×コチュジャン×ハチミツ×ゴマ油


わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2


さて、そろそろ活動開始、しようかな仕方ないから


皆さまも、程よく活動的な1日をお過ごしくださいませにんまり