こんばんは。
ただいま１０日 ２０時半過ぎ。
ダーリン飲み会につき
例により気ままな1人晩酌堪能中のＢＯＯです
テレビもあまりに面白くないので
ＣＤでも聞きながら独りカラオケに興じようと思ったら(￣□￣；)
ラジカセ（今もその言い方で良いのか
）が
うんともすんとも、言わぬ
どっひゃ～ん
なことの多いＢＯＯなので
コンセントも電池もスイッチモ何もかもＣｈｅｃｋしたが
異常なし。。
思えばこの数カ月使っておらず
壊れていたらしい。。。
ま、ダーリン帰宅したらみてもらうけど
本当、家電って、壊れる時はみんな仲良しだ
オーブンレンジが壊れ、ガス台が壊れ、
炊飯器も壊れ（これはだいぶ前から騙し騙し使っていたけど）
ドライヤーが壊れ、
1人の晩に、ラジカセか
取り敢えず言わせてもらおう、
オヨヨ～
通じない方、スミマセン、懐メロならぬ懐フレ（フレーズ）てことで
さ、さて
その壊れた家電シリーズのお陰で買い替えた
オーブンでＧＷ
初めての、手作りパン♫にチャンレジ
オーブンのレシピに忠実に作ってみました。
といっても、そこはBOO(*^.^*)
１／３マーガリンチューブと
低脂肪乳で。
ドッキドキしたけれど
どうでしょう、自分では予想以上の焼きあがり
能天気で、スミマセン
もっとも、オーブンの
『らくらくベーカリー』というモードで
発酵～成形～焼きあげまで
ワンボタン
今度は、フランスパンだな
by パン大好物の ダーリン
いやいや
、このパンは難易度１、
フランスパンは難易度３（最高）だったので
とりあえず難易度２のバターロールあたりで
ワンコも大喜びで試食してくれました
実はBOOは、パン、好きじゃない。
殆ど、食べないのσ(^_^;)
ということで、自分用に
納豆スパゲティ
前日の、小松菜煮びたしの出汁と
鷹の爪、醤油プラスで仕上げました。
久々～
鶏肉のレンジ・ソテー
キャベツと新玉ねぎのサラダ
我が家の定番、レンジ・ソテー
鶏肉の下も、これまた定番のじゃが芋
あと、もやしもたっぷりしいてあります。
アボカドとサーモンの醤油麹マリネ
柵で仕入れたサーモンを大きめのザク切り。
タウリン摂取
のための、タコも加えて
自家製醤油麹×マヨネーズ
ところで。。。
このあとの3品、
５月２日に作ったものが、
なんということでしょうっっ（
ビフォーアフター風に
）
殆ど、何をどういう味つけで調理したのか
思いだせぬのです
多分
里芋とベーコンソテー
多分
春ピーマンと茄子（調理法不明）
ちくわときゅうり（調理法不明）
主人両親が上京されたりで
数日あいたとはいえ。。。
この記憶力喪失は
マジで深刻
では、なかろうか。。。
よく、前々日の夕ご飯を回答できる訓練が
老化防止に有効とかいいますが。。。
ダミだ、こりゃ（ ドリフターズ風に）
訓練必須のＢＯＯは、これから
更に飲みつつの～ソーイング
ワンズのために待ち針を数えながら(笑)
また明日、嬉しい頂きモノなどの
記事をＵＰ致します～
皆さまも心地よい夢を(^_-)-☆
あ、夏さ～ん
お酒解禁は、いつだ～い
:*:・(￣∀￣)・:*: