やっぱり私は、サザエさん... >> 蒟蒻とエノキで辛くてヘルシー♪、根菜ベーコン | わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

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天然妻・BOOを料理長とする家呑み模様、『酒肴BOO亭』をどうぞ、ご贔屓に♪
2ヨーキーズ(めい♀8歳半、いなり♂く5歳)と暮らすオーバー40’sなお気楽夫婦の悲喜こもごも、編み物やソーイング、そして雑感…
そんな、酒のつまみ、取り揃えております(^_-)-☆

皆さま、お疲れ様です(*^▽^*)

パートは休みだったのに

くったくたに疲れ果てているBOOです汗


学習能力がないことは十分に自覚しておりますが、

またまた、やっちまいましたううっ...


お洗濯など終えて、駅前商店街に出掛けました。

目的は

銀行回り、食材買い出し、

義母への母の日 手作りグッズ材料購入、

ブロ友さんへのワンコ服送付、です。


目的地の順番により、最初に八百屋さんへ。

精算の段で。。。


お財布、忘れた~っっっウキャー!


レジでうろたえつつも

  激安八百屋なので行列凄い。。。

神は私を見捨てなかった。。。!!


ちょっとした誤算で先月降ろし過ぎていたお金を

銀行に戻さなきゃ、でポーチに入っていた~驚き顔


「ひゃ~、どうしようあせる」


   ジタバタと、リュック漁るBOO


「あ、あ、大丈夫ですっビックリマーク 良かった~σ(^_^;)」


・・・おまめ

レジのお姉さん、思っただろうな、

「不思議なオバサン」

  一応、小綺麗な格好をしつつ

  大きなリュックしょって

  妙な苦笑いと独り言の、オバサン苦笑


当然ながら銀行回りは断念ガクリ


精神的にコレで疲れたんだけれど

も1つ学習しない証明(笑)が

買い過ぎ爆笑


2キロの鶏ムネ肉パックやら約1キロの豚肉、

その他、魚やらお野菜、加工品。。。

多分、7キロはあったな、重かった~(><;)

肩、首、背中、腰が、バリバリなく


小分け、下調理の気力さえなく、

動けない(笑)

ま、そろそろ動かねばなので

景気づけに、肴ブログ、アップです笑


先日、札幌に帰省していた妹から貰ったお土産


小林牧場 カマンベールチーズ



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有名なのかは存じませんが、

妹が「断トツに美味しいのよぉ音譜」といっていた通り

普段いただくモノとは違う、トロみ感とコクでした音譜

  何せ、ビニール包装などではなく

  パッ缶に入っていましたよ。 初めてビックリマーク

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ここからはBOOの創作料理ネ


根菜ベーコン


レンコン、長芋、玉ねぎ、そしてベーコン。

クレイジーソルトとコショウだけでシンプルに。



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蒟蒻とエノキで辛くてヘルシー♪


なんというネーミング(`∀´)

これもレンチン袋で作成です。

味噌×豆板醤×ハチミツ×日本酒。

ローカロリーだけど食物繊維はタップリねにんまり

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巣ごもり卵


これは創作ではなく

ありきたりなメニューですが

栄養バランスの良い一品ですね。


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うぅっ、まだ立ち上がりたくない~(T_T)


体力を考えれば

商店街の帰り道のスーパー寄り道、

ワンコ散歩。。。やめておけば良かった

  うん、頑張り過ぎちゃったの、いつもながらDASH!



今日はイワシを仕入れてきました。

お刺身と、つみれ汁の予定。。。

頑張る、頑張れ、頑張ろう、頑張る。。。かなく