トリミングの合間にスカイフォール! >> かんずり鍋のちリメイク鍋、キムチdeホットサラダ | わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

天然妻・BOOを料理長とする家呑み模様、『酒肴BOO亭』をどうぞ、ご贔屓に♪
2ヨーキーズ(めい♀8歳半、いなり♂く5歳)と暮らすオーバー40’sなお気楽夫婦の悲喜こもごも、編み物やソーイング、そして雑感…
そんな、酒のつまみ、取り揃えております(^_-)-☆

おはようございますくもり

凄く、寒いなぁ汗を感じる朝です。


昨日は今年最後の、ワンズ・トリミングDayでした。


前回から美容室を変えて、辻堂にある

湘南テラスモール ペットプラスさんにて。


予約時間より早めに預ける分にはOKとのことなので

夫婦での用足し、デートも兼ねましたんっ♪


ここ、テラスモールの映画館のエグゼクティブシートが

前回、最強のふたりを見て以来、夫婦で大のお気に入りラブラブ

  何店かあるチェーン!?みたいだけれど。


IMAXというオリジナル音響システムも凄いんだけど

幅も通常よりゆったりサイズの椅子にはそれぞれ

専用のミニテーブルがついていて荷物棚も完備。

前後の幅も広いので

ほぼプライベートスペースな感覚で堪能できます。

  チビなBOO

  怖い場面で暴れたり、両足を抱えて縮こまっても

  問題Nothing笑


料金は円2,500だけれど

年会費円1,000で会員になると

なんと通常映画料金の円1,800だもん、しかも

1枚のカードで同伴7名までOK アップ


昨日、その座席で快適に鑑賞したのは

007 スカイフォール


前夜にインターネットで席予約したので

チケット発券機で1秒でチケットGet!!

あまりの便利さに、興奮しつつの入場でした(笑)


ビール2杯&ポップコーンと共に堪能しましたが

これまでの007とはちょっと雰囲気が違いはてなマーク

殆どお色気シーンもなく

でもアクション満載、スリリングで面白かったです音譜


ワンズのお陰でデートができました、感謝にんまり


あっっ!!

映画館シートのお気に入り話!!

決して変な宣伝やヤラせじゃあ、ないですからね、念のため(`∀´)


次回のトリミング予定は来年2月。

その2月に、なんとダイハード最新作が上映されるきらきらということで

今から楽しみにしているBOO家の肴TOPICSラブラブ


かんずり鍋


かんずり=新潟の辛い調味料

それが入っているお鍋の素で、大きなタジン鍋で。

  多分、かんずり、お味噌、だし、お醤油などで作れる。


たっぷりの白菜、豚肉などビタミン豊富にいただきました。

内臓からポッカポカで、湿度もあがるし

この季節にお鍋はリピ、しちゃいますねぺこ


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で、その辛み・ビタミンエキス満載の出汁が残ったので

翌日

リメイク煮物


カブ、厚揚げ、セリの3品で

出汁ごと食べきりましたよ。

素材もTHE 冬

やっぱりポッカポカでナイスでした



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サバのカレー風味ソテー


軽く麺つゆをかけておいたサバに

カレー粉をまぶしてソテー。

上記のカブ煮物で出たカブの皮も一緒に

フライパンIn(笑)


BOOの貧血対策、

プルーンのベーコンロールもwith音譜


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キムチdeホットサラダ


残った野菜料理ニコッ

小松菜と大根、大根の皮、をレンチン袋へ。

キムチを乗せてナンプラー少々をかけて

レンチン8分。


意外にイケるホットサラダになりました。


わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2


ふと、数えてみたら

それぞれの忘年会やらダーリンの宿直などで

今年の家呑みは残すところ8日間(=◇=;)

年末年始の食材管理(冷凍・冷蔵)もあるので

引き続き、在庫食材調理に励みたいBOOです。