６日は、ワンコのトリミング。
ブロ友さんのブログでも、トリミング記事が多いような
ワンコ達も、新入生・新社会人よろしく、気分一新、かな
お天気も良いので
いつも通り、お散歩がてら美容室へお連れしました
そのあと、商店街で買出し。
う～ん、￥１００ショップに入るあたりから急速に空模様が怪しく
パラパラし始めた
傘に手が伸びるが、マ
テヨ
通り雨だとすると
お買い物の上に傘では、単なるお荷物。。。
ムダ使いにもなるし、元に戻した。
一度やんだので、自分の判断を褒めてあげて
ドラッグストアを出ると、あら、本格的な雨・・・
いや、これも一時的かも、うん、通り雨に違いない
歩き出すと、更に大粒で大量の雨が
お肉屋さん、魚屋さんなどが入るミニ市場へ逃げ込んだ
途端に、雷
と雨の凄い音。
どうも、ひょうだったらしい。。。
身動きとれず、ゆっくり市場内を回り、買いすぎないように
言い聞かせつつ、お買い物。
１０分もしないうちに、落ち着きました。
ま、私の「通り雨
」の判断は正しかった、ってことで
お洗濯とかお散歩とか外出とか、酷い目に遭った方、
多かっただろうな～
私も、ワンコ達を預けた後で良かった（つくづく。。。）
なにはともあれ、八百屋さんにも寄ったあと、
どうしても食べたかった活どじょうをＧｅｔ
時々行く、お料理屋さんも兼ねた魚屋さんで常時、
売っているのだ
帰り道、ビニール袋に入れられたドジョウさん達、
ピチピチと元気で、複雑
いつもだけど
十分に砂ぬきされていますが
一応、帰宅後もボールに入れて軽くフタをしておきます。
これで、約１００グラム、￥６００．
おじさん、適当にボウルですくって、
アバウトだけれど
調理時まで、ピチピチと時折音がして
生命をアピールされ続ける、ＢＯＯ
たまらず、日本酒を飲ませた（爆）
いかん、ごぼうを切らしとった
根菜つながりで、大根を下に敷く。
水を張って。。。ここで失敗
麺つゆを入れる前に、先走ってドジョウをＩｎしてしまった。
タジンの蓋をしてから気付いたので
すぐに、ちょっとだけ蓋をズラして麺つゆを投入しようと試みるが
１匹、逃走
ウギャー～ッ
いえ、食べるのは大好きだけれど
やっぱり、触るのは、勇気と決意が必要なワケです。
なんとか戻して、なんとか麺つゆ投入、
即、蓋
ガス火で１５分ほど煮たあとで
３分くらいで静かになった
たっぷりの九条ネギ。
２分ほどして、溶き卵を回しかけて完成
ちょっと、卵に火を入れ過ぎましたが、
山椒たっぷりめで、カルシウムを大量に摂取
我が家の家計にしては割高ですが
度々食べたい、ドジョウさん
素揚げも好きだけど、コレは絶対、無理
Ｔｈｅ グロテスク
鶏皮で野菜炒め
献立的に、炒め物が良いかな～と考えて
チンゲン菜、カキ菜、もやしと人参、生しいたけをソテー。
鶏皮はコク出しで少量です。
カレー粉×オイスターソース。
新潟の御母さんの手土産
本日の小鉢
冷奴
アボカドときゅうりのサラダ
あ～あ、ドジョウが美味しかった。
今度はお豆腐もＩｎして食べよう～っと