昨日、パート先のイベント準備のため
同僚と2人で業務スーパーと100均でお買い物。
ヘヘ、その時に自宅の食材も少し買い出しちゃった![]()
もちろん、自費ヨ(あたりまえだけど)
ササミやら鶏モモ肉やらチョリソーやら
1~2キロで購入。
いつもながら下処理・冷凍などが準備大変だったけれど
これで調理と献立作りがラクチンになりました
そのササミを使って…
朝から張り切って、カツ、作っちゃった。
数年ぶりくらいの快挙です(爆)
揚げ物自体、しないので…
【本日のお弁当】
ササミ紫蘇カツ
チーズ、卵
つるむらさき炒めの和えもの ~肴リメイク~
エリング、しめじ、大根、人参、ハム
かぐら南蛮とチョリソー炒め ~夕べの肴~
キャベツ、茄子、玉ねぎ
以上 14品目
【本日の水筒】 玄米茶
明け方、痒くて目が覚めた![]()
蚊、が入りこんでいたみたい。
蚊取り線香、久しぶりに炊きましたよ。
セミも力強く鳴いております。
やっと、夏らしくなったのかな。
