仕事帰りについ、スーパーに寄ったら
Oh
サメが売っていた！
しかも２切れで￥８０
買うでしょ、普通(笑)
今朝から「今晩は餃子だよ♪」と予告をしていたけれど
サメは高タンパク、低カロリーだし
食べておきますか(^・^)
まずはメインの自家製冷凍餃子
蒸し焼きにして、彩に自家冷凍パセリも添えて
その向こうは、適当に作った、ラーパーツァイ
超珍しく鷹の爪を切らしていたので
朝鮮の粉唐辛子を使いました。
明日以降の方が美味しいね（＾◇＾）
先日のＢＯＯ会で、メンバーから超珍しいモノを頂いた。
↓ コレ
柚のす
生搾り１００％、レアものだそうです。
で、コレをかけて食べたのが、サメ
サメのムニエル
手前はツルムラサキ・。 フライパンで一緒に蒸し焼きしました。
副菜
小松菜の小エビ炒め
これまた先週のＢＯＯ会で作った『ごぼうの柚子胡椒サラダ』のタレが
残っていたので、それで炒めた。
餃子とムニエルというメニューだったので
大根も加えて消化を考慮！
小エビの出汁が超、Ｇｏｏd
マロニーのサラダ（和えもの？）
ピーマンも軽く湯通しして
中華ドレとわさびで和えてみました。
ダーリンが１０時半に帰宅してお食事
で、「このサラダ、美味しい」と。
ダーリンは鍋に入れるマロニーは×ですが
こういう和えものは好きなのねぇ(*^。^*)
今朝、ワンコに湯たんぽして仕事に行ったんだけど
なんだか今晩、いなり君が元気なし…
寒かったのかなぁ…？