本日、我が職場は大盛況！
来客のお客様が多く、これぞ「働く！」って感じで
活気があり燃えました！
３連休で運動会多いはずなのに雨天…
（運動会も明日延期になるところ多かったのでは？）
うんうん、良き勤務でござった！
あとは結果が実を結ぶことを祈るのみです。
で気持ちよく帰ってきたらメール…
「帰りが遅くなる」とダーリン(>_<)
ふ～む、また独酌ですな…
さばのラーメンだれ煮
本当は味噌煮の予定でしたが
実は昨夜、〆に自家製ラーメンを食べており
その出汁というかタレが残っていたの。
なので、プラス味噌にして使ってみました。
圧力鍋で４分加圧。
ドッキドキでしたが意外にちゃんと「サバ煮」でした(笑)
イメージより味噌は足りなかったけど、Ｇｏｏｄでしょう。
あとは冷奴
今日は梅ドレでクエン酸を摂取です。
エノキも一緒に煮ました。 緑＝青のりです
四角豆が残っていて色が変わりかけていたので
恒例の「使わなきゃ！」です(^_^;)
今日はダーリン弁当に卵を使っていなかったので
夜、使えました
四角豆とキクラゲのオムレツ
煮物系が多く味も濃いので
オムレツは塩、こしょう＋ゴマ油でシンプルに。
つるむらさきとハムのサラダ
イタドレ少々かけてあります。
つるむらの泥臭さが、好き♪
数日前に作ったなんちゃって吉野煮。
味もしみてウマウマよん！
火を通してもう数回、楽しむ予定です
明日は私、お休み(*^^)v
でも衣替えやら商店街への買い出しやら
掃除やら洗濯やら忙しそう…
ワンコとゆっくりお散歩もしたいなぁ…
何を諦めるかなぁ…(笑)
お天気良さそうだから励みますかっ