せっかく、夫婦でお休みなのに、
雨…
先月旅行にも行き節約月間の我が家でもあり
映画や外食は当然諦め、
ワンコ散歩もできないので
「仕方ないから」
夫婦で昼宴会です
フフ、いつもか…(爆)
まずはサラダを2種。
パスタサラダ
ちくわやパプリカ、オニオンカレー酢漬けなども入れて
さっぱりなサラダに。
いんげんとワカメのサラダ
ワカメにしらすを和えて、青じそドレで、
これまたさっぱりな一品。
「炒めもの、何にするぅ?!」で決めた
麻婆もやし。
初めて作ったけど、まぁこんなイメージで合っているかな。
ニラもたっぷり、そして辛く仕上げてお酒が進みました![]()
本日のメイン、厚切りベーコンとキタアカリのタジン
「絶対美味しい!!」と確信がありましたが、本当に
溶けやすいキタアカリもホクホクにしっかりと仕上がって
かぼちゃも含めて、甘い!
少々振ったお塩とベーコンの塩分だけで
シンプルにいただけましたo(〃^▽^〃)o
スーパーのお惣菜売り場にも貢献(笑)
まぐろ中巻き
揚げ物仲間
カレーコロッケ、唐揚げ、竜田揚げ
12時くらいから、ゆ~っくりま~ったり、呑みました。
いやぁ、タジン、美味しかったわぁ。
明日も雨みたいだけど、二人ともお仕事だから、
まぁ、いいか…



