永田農法って知ってますか？
先日、テレビ番組で糸井重里が紹介していたんですが、
ま、詳しくはコチラを参照ください。
http://www.rainbow-f.co.jp/oishii/nagata.html
http://www.1101.com/oishii-yasai/2004-08-05.html
簡単に言うと、「スパルタ農法」って言われるくらい厳しい環境で、
野菜を育てるんです。そうすると野菜本来の生命力で普通の野菜
に比べ、根・茎・葉が強く育ち、栄養価の高い実がぎっしり詰まった
野菜が出来上がるんです。
特徴的なのが、水は本当に欲しくなった時、人間で言うとノドがガラガラ
で、もう水が欲しくて欲しくてたまらない状態をギリギリまで待って、
枯れる手前（ここが難しい）でやっと水を与えるみたいです。
この効果は、根の長さ・細かさに出るようです。普通の野菜の2倍くらい
根が長く、そして細かな毛細血管のようになってました！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
この根が、土から栄養を取り入れる機能を発達させることで、普通よりも
たくさんの栄養を根から吸い上げ、葉を増やし、養分を蓄え、たくさんの
栄養を凝縮した実が出来る訳です。
すごい。
本来の持っている力を最大限に引き出す、その手法。
・・・良い手法。これは仕事、部下育成でも使えるのでは？あるいは家庭では
子育て、しつけであったり、学校教育やスポーツトレーニングなんかでも
応用出来ると思います。
ただ、枯れる一歩手前で水をやるのが非常にムズカシイ。。。
間違えると、枯れてしまう。。。orz
この部分の見極めなんでしょうね～。
毎日のコミュニケーションと信頼関係やろうな～、やっぱり。