昨夜は早い時間にiPad片手に寝落ち。 今朝も寝坊してしまい暑くなってから菜園作業をしてきた、なんだかとっても眠いんだ・・・ ぶぅパパです。
今朝はトマト、オクラ、黒びかり博多長茄子、香川三豊なす、そして赤ピーマンを収穫しました♪
赤ピーマンが有ると、お料理の幅が拡がりますね~ ぶぅパパ、パプリカを作っていないので、赤ピーマンで代用することが多いです。
赤ピーマンと言っても、普通のピーマンを収穫せずに放置しただけなんですけどね(笑) 傷んでるのかな?的な色をしていますが、このまま放っておくと真っ赤に色着きます。
去年の赤ピーマンの様子はコチラ!
>> [2016/11/16] ホウレンソウと春菊の初収穫 ~ ピーマンの様子♪
お鼻なす♪
さてさて、ショウガ(近江しょうが・土佐大しょうが)の様子です。 大雨が降って一気に草が生えてきました。 ずーっと気になっていたのですが、このエリア、ヤブ蚊がいるので草刈りに入るのが嫌なんですよね(笑)
西側にある桃の木が大きく覆い被さって、良い感じの日陰を作っています♪
と言うわけで、重い腰を上げて草取りビフォー&アフター♪ 鎌は使えないので全て手抜きです!
今年のショウガも、なかなかヤル気を出してくれませんね~ 多い所で5~6本しか芽が出ていません。 地割れが始まっているので、そろそろニョキニョキしてくるかな?
超小っちゃい種ショウガからも芽が出てきましたよ~ あまりにも小さく、葉っぱも丸っこいので、雑草かな?と思って抜いちゃいそうになりました(笑)
葉っぱの色が薄い気がするので~
お試しで追肥することにしました。
雨風で畝が崩れてしまったので、軽く土寄せもしちゃいます。 土の量が足りないので、通路に自家製堆肥をパラパラ撒いて~
通路の土と混ぜ混ぜ!
肥料が隠れる程度に、かる~く土寄せしました。
畝の表面は、こん感じに凹ませてあります。
草取り後の畝は綺麗で気持ちが良いです♪
今日は暑くなりそうなので、たっぷり水やりしておきました。
最後に集合写真を撮りましたが~ iPhoneのパノラマモードで撮影したので、こんな珍妙な写真になっちゃいました(笑) 右の方の株が分身してるのがお分かりでしょうか?
今年も葉ショウガは楽しめそうにありませんね~ それなりの品種選びをしなきゃ駄目かな? とは言え、去年もこんな感じで新生姜が収穫出来たので、この後もシッカリお世話をして行きたいと思いまーす!
昨日、2個目のアニバーサリー(ナント種苗)を切りました。 7月18日に収穫した時に1429gあった果重は1364gまで減っていました。 オヘソはブニブニしていましたが、甘い香りはしませんでしたよ~
パッカーン♪ 前回同様、糖度16%オーバー!! 甘~い香りがキッチンに拡がりました♪ 来年の主力品種はアニバーサリーに決定! ナント種苗さん最高!!
昨日のランチは、ぶぅパパお気に入り、BAKERY KONATEさんのダークチェリーブリオッシュ♪
BAKERY KONATE さんについてはコチラ!
>> [2017/04/12] ニンニクのトウ摘み ~ お気に入りのパン屋さん♪
デザートはモチロン、甘々メロン♪ 毎日美味しいフルーツを食べているのに、なんだかコンビニスイーツが恋しくなってきた、ぶぅパパでした。
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