• 秋刀魚と茄子のミルフィーユ、無花果のクレームダンジュ

• フランスワインでワインの基本 part2

• フランスワインでワインの基本

• 夏のランチparty♪

• ブルゴーニュワインと料理のマリアージュ探究

• ブルゴーニュワイン&蛤料理

• 鰯とトマトの冷製パスタ、マンゴーのムース

• 桑名の蛤でア・ラ・ナージュ、鶏胸肉のチーズ包み焼き

• 実山椒の醤油漬

• 豚ヒレ肉のパン粉焼き　レモンバターソース

• ホワイトアスパラ&ブルゴーニュワイン♪

• 帆立貝柱のグリル　空豆のクーリ

• 春野菜たっぷりのトルテッリ

• 〆は、「たこシャン」♪

• 京都&大阪、食い倒れ☆

• コラボイベント@Cave de la poste

• 菜花と押し麦のリゾット・豚肩ロースのミルク煮

• 今年の春は...

• 牡蠣のフラン

• 福は内

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