今月のちかぱん教室。
作ったのは食パン。生地がシンプルなだけに、しっかりと捏ねて、じっくりと発酵。
粉のおいしさをじっくりと味わえる食パンが完成！！渦々具合も、なかなか可愛い。
焼きたてのいい香り･･･は、誘惑いっぱい。
手で豪快に半分に割って、メープルシロップつけて食べたらおいしいだろうなぁ♪…なんて。
私は普段、自分で食パンを買って食べることって、皆無に近い。
でも、この食パンは、本当においしくできました。何と言っても、食感がもっちり～ぃ。
噛み応えもしっかり。
持ち帰って翌々日も、そのままでも美味しくいただけました。
今回の試食は、ちかぱん作の食パンで。
ボリュームたっぷりのサンドウィッチにしていただきました。おいしいパンで作るとサンドウィッチの
美味しさも格別～っ。「お腹がパンパン」と言いつつも、デザートのかぼちゃプリンとともに完食！
やはり、食欲の秋。
おいしいものをじっくりと味わえるのは、幸せです。