横浜で珍味

午後は横浜でドイツの方とその輸入代理店の会社さんとミーティング。

桜木町のモールに商品が出てます。

いろいろお話した後、夕食にお誘いいただきました。

小さな、でもとてもおいしいお店で、予約がなかなか取れないそうです。

おいしいお魚いろいろありました。

カニ！

クジラ。白いのはノドの部分だそう。

ドイツの人はさすがにこれは食べませんでしたが。

甘エビ。同じ甘エビのミソで和えてあります。

エビと貝柱の天ぷら。

フグ！天然物は皮が三層になってるそうです。

ゼラチン質の皮、ちょうどいい歯ごたえでおいしいです。もみじおろしが合うんですね。

ふぐチリ。器がきれいです。

で、その出汁で作った

雑炊。ええと確かお米を洗うと雑炊、洗わないとおじやだったかな。

フグの旨味が詰まってます。

デザートは

種子島産安納芋。

焼き芋にしただけなのに甘さたっぷり。水分もあってねっとりしてます。

飲み物もビール、ワイン、大吟醸と、勧められるままにいただきました。

あ～これじゃ痩せないよ。

普段食べられないものいただきました。ご馳走様でした。

お店のご主人も、他のお客さんもドイツの人に親切で、楽しいひと時を過ごせました。

美味しいものがあるところには笑いあり、って感じがしましたよ。

iPhoneからの投稿

かわいい缶入り☆

ドイツから来ている会社の方からおみやげいただきました。


ドイツ、Feodora（フェオドーラ）社の缶入りチョコ♪

取っ手もついててスーツケースをかたどっているようです。

開けてみると


チョコがいっぱい！(≡^∇^≡)

うれし～

またご紹介いただきました♪

先月のドイツパンクラブのご参加者がまたブログでレポートして

くださいました。


ワインな ささやき　

写真もきれいで丁寧に書いてくださいました。

ありがとうございます！