モバックショウ

今日は幕張メッセで開催中のモバックショウに行きました。

パンに関するものは何でもある展示会です。

ドイツからも機械や、パンの原材料などがいろいろありました。

面白いステージもやってました。

ドイツで開催される国際パン展に出る日本のベーカリーさん達のデモンストレーション。

そして作品。

ドイツパンクラブでもいつか絡んでみたいですねo(^▽^)o


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ラングートさんを囲んでのドイツワイン会

今日は、ドイツモーゼル川沿いの醸造所から来た、パトリック・ラングートさんのアテンドをしていました。

この間のスピリッツの会社の時もそうだったけど、

サンプルが重いので、アポ一件終わる度にサンプル取りに帰宅するのが大変でした。

まあでもそれはさておき。

夕方はおなじみ永田町のビッテさんにて、

ラングートさんのワインを楽しむ会を開催しました。

4種類のリースリングとピノノワール1種。

産地や畑や醸造所が違うと同じリースリングにも違いがあって面白いです。

ラングートさん、最初の挨拶やワインの説明を快く引き受けてくれました。

今日来て下さった皆様も、ドイツワインが元々お好きな方や、興味がある方、いろいろで楽しかったです

おいしい自家製ソーセージもあったし。

ワインの評判も上々で、すぐにでも買いたい、と言って下さる方までいて感激でした。

また誰か来たらこんなイベントやりますね♪

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あああ～

今日はずっと招待状でてんてこまい。

3月1日から始まるFoodex Japanのドイツパビリオンのコーディネートを今年も仰せつかったのですが、

なんだか1人だとやることだらけ。

250部の招待状、昼からずっとプリントし続けでます。

明日発送しないとダメだし！

久々にブリ大根作ったのに、煮詰まっちゃって焦げる寸前でした。ふう

余裕のある暮らしがしたい…

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