こんがり、バターがジュワ～

もう何年も前から日本でも売ってますが、

いつ食べてもおいしい～

これ。

ドイツ、メグレ社の冷凍バゲット。

ハーブバターとガーリックバターの2種類あります。

ハーブバターの焼きました。

冷凍はこんな状態。

切り込みが入っていて、すでにハーブバターが塗られています。

焼けました～(^O^)／

ちっと焼き過ぎか。

切ってみます。

バターたっぷり、プーンといい匂い♬

外側はカリッと、中はジュワ～。

人が来た時にも重宝します。

冷凍でストックしておけばいつでも食べられますね！



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久々紅一点

今日はいつもお世話になっている酒販店の方の同窓会へ。

前橋中学・高校という男子高の同窓会が椿山荘でありました。

ここはお庭がきれいですよね～


お庭が見えるロビーのカフェでこんなケーキいただきました。

三重塔を模したチョコが乗ってます。

第2部の懇親会で私のドイツワイン、出していただきました！




いや～ほとんど完璧紅一点でした。

のおかげか、ワインもどんどん無くなりましたね。

若い人よりご年配の方の方が飲むかも？

皆さん大体おいしいと言ってくださって嬉しかったです。

めったに聞くことのない、前橋中学・高校の校歌も聞きました。

お一人、糸井重里さんと同級生だったという方もいました。

当時から感性が豊かな人だったそうです。

まあ、普段あまり接することのない方々とお話することができて

面白かったです。

ドイツワインフェストに行ってきました

東京ドイツワイン協会さんが主催するドイツワインフェストに行ってきました。

適度に賑わってていい感じ。

今日の目玉を二つまずはいただきました。

ゴー・ミヨ2011で、今年のニューフェイスに選ばれたフィリップ・クーンさんの、グラウ・ブルグンダー（ピノ・グリ）

力強さとフルーティーさが口の中に広がります。しっかりしたワインだと思います。

そして、同じくゴー・ミヨでベスト・ワイナリーに選ばれた、

ヨハネス・ライツさんのワイン。

スパイシーさが何か食べたくさせてしまうワインです。

他にも大御所ワインをいただき、知り合いの方々とお話して楽しく過ごしました。

ジメジメしててもキリッと冷やすとおいしく飲めるドイツの白、皆さんもぜひ♫

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