ドイツの食べ物ここに集まれ~! -187ページ目

かわいいブレツェル♪

これ見てください。

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手のひらサイズのパーティーブレツェル。

もちろん、モチモチ感は大きいのと変わりませんよ~

おやつにいいですねっ


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池袋駅構内にキャンプ場出現⁉

JRで池袋に着き、なんかカレーが食べたくなり、駅構内のカレー屋さんを思い出して行ってみると、店が変わっていました。

その名もCAMP。

今日オープンだそうで。

面白そうなので入ってみました。

店員さん達みんなボーイスカウトみたいな格好してます。

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一日分の野菜カレーを頼んでみました。

ネーミングがいいかも。

じゃん、来たのはこれ。

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フライパンに入ったカレー、お冷はレトロな水筒に、コップはアルミコップ。

野菜すごいですよ!

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一日分というだけのことはあります。

食べごたえありました。

また行こうっと。



iPhoneからの投稿

世界最大のオーガニックワイン醸造所組合

世界最大のオーガニックワインの生産者団体がドイツにあります。

ECOVINです。

$ドイツの食べ物ここに集まれ~!-ecovin

1985年に設立され、現在210の生産者が、ECOVIN独自の厳しい規律に従って

ドイツの10か所の生産地で計1,300ヘクタール分のワインを生産しています。

去る6月に、IFOAM(国際有機農業運動連盟)の設立25周年記念祭にて

ECOVINはRecognition Awardという賞を受賞しました。


今から25年前、ワイン畑全体のわずか0.2%というわずかな畑からオーガニック

ワインはスタートしました。今日ではその割合は5%にも上っています。

オーガニックワインを造ることはワイン畑さらにはその周囲の環境も守ると

いうことで、ECOVINのメンバーであるオーガニックワインの生産者たちも

地域性、景観の維持、自然が損なわれつつある地域を守り、自然を増やしていく、

ということなどを当然の務めとして意識しているのだそうです。


ECOVINでは毎年、17ものワインのカテゴリーに対しそれぞれ3つずつ

最良ワインを選び、表彰しています。今年は476ものワインが集まった

そうです。

コンテストのワインを試飲している様子はこちらでご覧できます→ワイン

受賞ワインのリストはこちらです→ワイン

ここのサイト、ドイツ語しかないみたいですが・・・