美容とスタミナ補給にレバニラ

天然酵母パンと簡単美食レシピ

『Yoshiko's Kitchen』の大友よしこです

今日から息子、春休みです

元気いっぱいパワー溢れる７歳

まだ1人で放っておけないお年頃なので、

長いお休みはやっぱり大変

家にいても体力を持て余してしまうので、

遊びに連れて行かなきゃなんないし。

でも私、外遊びキライだし。

まあ、ほどほどに頑張ります〜(笑)

そんな、息子の長期休みに我が家で出番が増えるメニューがコレ

レバニラ

わかりやすい(笑)

レバニラって、ガッツリ男子ゴハンのイメージだけど、

じつは

チョー美容食なんです

レバーには、私が美肌の神サマと崇めている(笑)、ビタミンAとβカロチンがたっぷり

炭水化物の代謝をUPする効果もあるからゴハンがすすんじゃっても安心

ビタミンBもたっぷりで疲労回復効果もアリ

鉄分も豊富

レバーにニラやニンニクをプラスすることで、この効果はさらにUP

もちろん、子どもにも栄養効果バツグンです

働き盛りのパパも大喜び

春休み、レバニラの出番は増えそうです（笑）

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