当ブログで２年前からなんどもご紹介してきた、仲良しパティシエールゆきのさん主宰のお菓子教室happy sweets studioのベーシックコース、１２品目を、お教室開業１周年を前に実は昨年修了していました。2月で１周年を迎えたhappy sweets studio、本日、１周年を記念とベーシック修了生に修了証授与のためのパーティーが開催され、わたしも修了証をいただきてきました。
会場はお教室近くのカフェbiotope cafe dining、４月から新たに先生としてレッスンに入る予定のパティシエール美希さんも、本日はじめまして、お初にお目にかかり、ご挨拶させていただきました。
このブログでhappy sweets studioの名前が初めて登場したは、ちょうど２年前2015年3月のことでした。⇒記事参照 当時のこの記事を読んでいただくと、わかるのですが、このころ、用賀で開業準備をされてたんですよね。それがいろいろあって、一時は開業出来ないかも？みたいなことになったりして、あれから２年、わたしと繋がりのある方もたくさん体験を受けていただいたり、入会頂いた方もいて、このブログを見たことがきっかけで体験受けられた方もいたり、こんなにたくさんの生徒さんに愛されるお教室に成長して、応援してきた立場として、とても感慨深いです。
本日のパーティーでは、もちろんゆきのさんのスイーツが登場！
ムースオショコラ
プロフィットロール
食べるのはもちろんですが、みなさん（わたしも）ゆきのさんのかわいいスイーツをまずは写真を撮りまくり。
抽選会では、昨日だったかな？試作に作ったとfacebookにアップしていたマカロンが賞品になっていて、２名の当選だったのが、まさかの当選！うれしい！
お菓子を作ってhappyに、美味しいお菓子でhappyに！
あなたもhappy sweets studioの輪に入ってhappy になりませんか？
happy sweets studio について詳しくは
⇒http://happy-ss.jp/
Zeetleで使えるショップカード
『お菓子教室 happy sweets studio ハッピー スウィーツ スタジオ』
https://z.sstouch.jp/r/QfCl6BL2&t=3
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