チーズケーキ専門店FORMA ナターレ・フォルマッジョ クリスマスイブもクリスマスもお仕事なメンバーだらけな我が家だったので、今年はこれといってクリスマスケーキの予約はしていなかったのですが、いただきもので素敵なクリスマスケーキをいただくことができました。 大阪の手作りチーズケーキ専門店『 フォルマ』の東京駅グランスタ限定のチーズケーキです。 クリームチーズとゴルゴンゾーラをベースにしたずっしり濃厚なチーズケーキでくるみ、木苺がアクセントに入っています。隠し味にバルサミコビネガーも入ってて、ワインとのマリアージュを楽しめるスイーツです。 大人なチーズケーキで、とても美味しかったです。 どうもありがとうございました!