おくればせながら・・・!
わたしもグリーンスムージーなるものに挑戦すなり。
通常のグリーンスムージーは
野菜:果物=4:6なんだって。
でもわたし糖質制限中なので、逆の比率で作ってみようかなと。
なんせグリーンスムージー初心者なので、
http://www.greensmoothie.jp/recipe_gs.html
↑のサイトを参考にしてみにょん。
材料は・・・
水菜 1株
レタス 1/4
レモン 1/4
アボカド 1/4
桃 小さいのしかも硬くて甘くないやつ。www 1
プラム 傷んだの www 1
バナナ 痛んだの www 1
お水 200cc
let's攪拌!!!
25年以上昔にクリスマスプレゼントにもらったミキサ&ジューサーの
ミキサーを使用。昔のものって丈夫だよね。
ぐわーん、ぐいーん。
とすること約2分。
で、できたけどっ!
恐る恐る飲んでみた。
思ったよりおいしかった。
バナナとレタスとレモンとプラムと主張しあって譲らない、そんな。
あとたぶん水菜がミキシング足りないみたいで(もともと細いし)ちょっと
口の中で形状も主張してた。
ん。
繰り返しますが、なかなかおいしかった。
東京に帰ると野菜も果物も高いので
どうせミキサーするならお勤め品とかでもいいな、なんて。
(どちらにせよ、我が家にあった果物、ほぼお勤め品。ww)
朝から野菜の酵素たっぷりドリンクで気持ちだけでもキレイになりそうだわん。
追記:
実は、人生初のグリスム(略すなww)を作成する際に
豆乳いれようかな?にんじんも入れようかな?って迷ったの!
でもね、上にリンク張ったページを今見てみたら、どちらもNGって書いてあったのー!
おお、ぎりぎりセーフだったわ。 危なく入れてしまうところだった~。
以下引用: この基本を抑えたほうがいいね!
グリーンスムージーには、グリーン、フルーツと水以外は入れないこと。
ナッツ、種子、油分、サプリメントなど、他の材料をグリーンスムージーに入れることはお勧めしません。これらを加えることで、消化管の中での吸収が遅れ、 何らかの刺激やガスを発生させる可能性があるからです。本の中では、基本の材料以外のものを加えたレシピもいくつか紹介していますが、 日常的に摂取するスムージーは、基本(フルーツとグリーンだけ)に忠実に。 グリーンスムージーは、食事と一緒ではなく単体で飲むこと。
ほんの小さなクラッカーやあめ玉でさえも一緒には食べないでください。 スムージーを飲む前後に40分程度あければ、何を食べても大丈夫です。グリーンスムージーから、最大限の栄養を摂取するためです。 にんじん、ビーツ、ブロッコリーの茎、ズッキーニ、カリフラワー、キャベツ、芽キャベツ、ナス、カボチャ、オクラ、さやエンドウ、トウモロコシ、 緑豆やその他のでんぷん質の野菜をグリーンスムージーに加えないこと。
でんぷん質の野菜はフルーツとの食べ合わせが悪く、腸内でガスが発生しやすくなります。
以上、引用終わり!
でんぷん質のものもよくないのね。
これは糖質制限と偶然にも一緒だね! (だからにんじんは止めた)
あ、そうか!豆乳は「生」じゃなくてゆでた大豆を搾ったものですものね!
raw food の定義からも外れてる!
うまくできてますね。 なんか納得。