すっかり秋の気配です。
ちょっと寂しい、、、
久し振りに図書館に。
「イラストレーション」なる雑誌を発見。
バックナンバーをパラパラ見ていたら酒井駒子さん
特集発見。
さらに今月号はイラストレーターのヒグチ ユウコさんの
特集
かわいらしいにゃんこ、うさちゃんのイラストにウットリ
来月になったら借りられます。予約入れておこう
皆さん醤油麹ご存知ですか？
友人に聞いて作ったのですが、何に使っても美味しいです。
麹1、醤油1をミキサーにかけて1週間毎日混ぜて、（ここまでは
常温で）
見た目はまるで味噌の様です。
今日もお肉を焼いた時の味付けに使いましたが
まろやかでとても美味しいです。
野菜いため、豚汁、何でも入れています。
「七夜物語)朝日新聞２００９年の連載の挿絵だそうです
駒子ワールド
