おはようございます
見にきてくださりありがとうございます。
遂にこの日、大晦日がやってきました![夜空](https://emoji.ameba.jp/img/user/he/hentai-hentai/9533.gif)
![夜空](https://emoji.ameba.jp/img/user/he/hentai-hentai/9533.gif)
後数十時間で2019年。
ほんとにあっちゅう間に今年最後の日ですよ![ビックリ!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ba/baseballovelife/29393.gif)
![ビックリ!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ba/baseballovelife/29393.gif)
毎日何となく過ごしていたら
気付くと日が段々経っていて、
遂にはもう2018年終わりって…
今年は私の中で色んな事がありました![星](https://emoji.ameba.jp/img/user/oi/oisiso3750/4603972.gif)
![星](https://emoji.ameba.jp/img/user/oi/oisiso3750/4603972.gif)
まず初めてのバイトを始めたでしょ?
それに、
病気の方でもかなり食べる様になってきて
私自身はほぼ克服したと思ってます!
おかげで色々食べているから、
体重も増えているし肉も付いてきて、
食べた事を後悔するのは毎日…
でも増えているのは今だけで、
もう少し元気になったらもっとバイトも出来るし![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/06/06xx53o0love-soldier0o/12100.gif)
![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/06/06xx53o0love-soldier0o/12100.gif)
今は耐えて乗り越えたら
来年にはすっかり克服出来ていると思います![怒](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/marimo1215/31848.gif)
![怒](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/marimo1215/31848.gif)
と言うことで、
来年の目標は『病気を完全に克服して、バイトに専念したい!』かな![heart](https://emoji.ameba.jp/img/user/ja/jalincochie/31101.gif)
![heart](https://emoji.ameba.jp/img/user/ja/jalincochie/31101.gif)
もちろん、
パンやお菓子作りももっと上達出来る様に。
あ、皆さんはもう年賀状って出したのかな?
私はまだ書いても無くて、
お正月には無理だけど
今日くらいに書き出しに行きます
まぁ人数は少ないし
限られている子だけだけど、
なるべく毎年仲良しな子には出してます![お年玉](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/293.png)
![お年玉](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/293.png)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
昨日、
亡くなったわんこのお葬式に行ってきました
お葬式は来年になるかな?って思ってたけど、
予約が出来たんで夕方から。
これでお別れになるから
お経を唱えている時とかはすごく寂しく悲しい気持ちで…
泣きそうにもなりましたが、
そこはとどまりどうにか涙を流さずに見送れました。
最後は笑顔は無理でも
悲しい顔で送るのは何だかなんで![絵文字](https://emoji.ameba.jp/img/user/jo/journaldame/4602137.gif)
![絵文字](https://emoji.ameba.jp/img/user/jo/journaldame/4602137.gif)
お経も終わり埋葬も終わったら
天国に逝った子にメッセージを、
ここでとどめていた感情を書き出して![えんぴつ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ta/tak-take-it-easy/12381.gif)
![えんぴつ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ta/tak-take-it-easy/12381.gif)
家族みんな書き終わってお葬式は全て終わって、
これでわんこは心地よく天国に逝けたかな…
まだ小さかったって事もあり
全然写真が無くて「なんで写真撮っとかなかったんやろ…」と後悔。
私のスマホで数枚撮っていたから
それをプリントして縁に入れ飾ってます![花](https://emoji.ameba.jp/img/user/tk/tkr3-nana/4597770.gif)
![花](https://emoji.ameba.jp/img/user/tk/tkr3-nana/4597770.gif)
これだったら、
実物は居なくてもいつでも一緒ですよ![らぶ②](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/hare-wataame0918v/2492.gif)
![らぶ②](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/hare-wataame0918v/2492.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
そのお葬式に行く前、
お節作りの足りない物を買いに行ってました![おせち](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/290.png)
![おせち](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/290.png)
お節は全てじゃなくて
食べたいって言っているのだけを作りますが、
それぞれ違うのをリクエストしてるんで、
1つ1つの材料も必要な訳で![パステル](https://emoji.ameba.jp/img/user/an/angels-closet/4611698.gif)
![パステル](https://emoji.ameba.jp/img/user/an/angels-closet/4611698.gif)
1件目で全て買えなかったから
お葬式が終わった後にも別のお店に買いに行き。
そこで全部買えたから、
家に帰ってきて少ししてから
お節の1部を作ってました![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/manmaru-himawari/4612407.gif)
![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/manmaru-himawari/4612407.gif)
煮物系を作って
しっかり味が染み込む様に昨日に作り、
今日は夜からまた他のを続きで作ります![肉球](https://emoji.ameba.jp/img/user/co/comomo7/24759.gif)
![肉球](https://emoji.ameba.jp/img/user/co/comomo7/24759.gif)
味見が出来る様になってきたので
去年よりは美味しく出来ていると思う![投げKISS](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/kaito-utage/1016.gif)
![投げKISS](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/kaito-utage/1016.gif)
明日の夜に
おばあちゃん家に集まってお祝いをするから、
その時に作ったのを少し食べてもらって
おばあちゃんから合格が貰えたらいいな!
おばあちゃんは料理作りはすごく先輩なので
色々教えてもらう事も多く、
「こうした方がいいんちゃう?」とか参考になります。
私が何でも味見しながら作れる事を知って
おばあちゃんはむっちゃ喜んでくれていて、
「やっぱり料理するからには、味見が出来ないとね」と![包丁](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/remon-cake/4597571.gif)
![包丁](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/remon-cake/4597571.gif)
私も味見が出来る事を言い訳に
結構つまんで食べてしまってるから、
それは食べ過ぎてないか惨めに感じ…
でも自分で作ったのが食べれてるので
夢の1つであった『自分で作ったのを食べたい』っていうのが達成!
食べ過ぎには警戒しなきゃですが
ちまちまと食べていける様になったのはいい事ですよね
と思いたい
![まるちゃん風](https://emoji.ameba.jp/img/user/oa/oakhill/1491.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
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![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
そんなお節作りは
実はパン作りの合間に作っていたんです。
同時進行で作っていたから
パンが焼き上がったのが深夜を回りもう2時を過ぎてました![パステル](https://emoji.ameba.jp/img/user/an/angels-closet/4611628.gif)
![パステル](https://emoji.ameba.jp/img/user/an/angels-closet/4611628.gif)
発酵させている間にって感じでしていて
何もかも終わったから、
今こうしてブログを書いてます!
ブログをパパッと書き終わってお昼くらいに寝ようかなと…![Zzz](https://emoji.ameba.jp/img/user/a-/a-lot-of-smiles/27999.gif)
![Zzz](https://emoji.ameba.jp/img/user/a-/a-lot-of-smiles/27999.gif)
そしてまた残りのお節も作ります。
夜に焼いていたパンは
今年最後になる焼き納めです![フランスパン、プール](https://emoji.ameba.jp/img/user/mo/morian-yjhad/4599215.gif)
![フランスパン、プール](https://emoji.ameba.jp/img/user/mo/morian-yjhad/4599215.gif)
パンは終わりだけど
まだケーキは明日作ろうと思っていて、
又してもお節作りと同時に。
パンは私が焼く中では十八番になっているメロンパンです![メロンパン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/276.png)
![メロンパン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/276.png)
最後は定番なので締めようかなと、
でもちょっと工夫して紅白にしてみました!
白はそのままで
紅はいちごパウダーを使って赤色に![花](https://emoji.ameba.jp/img/user/tk/tkr3-nana/4597768.gif)
![花](https://emoji.ameba.jp/img/user/tk/tkr3-nana/4597768.gif)
あ、後少し赤の色粉も。
パン生地にもクッキー生地にも使って、
パン生地の方にはいちごダイスも入れて![いちご](https://emoji.ameba.jp/img/user/ap/applepinechu/4599136.gif)
![いちご](https://emoji.ameba.jp/img/user/ap/applepinechu/4599136.gif)
メロンパンを焼きたかったのにはもう1つ理由があり、
以前、私が「メロンパンの皮にはまっていて、いつかは自分で作ったのを食べたい」といっていました。
それを早々に実行です。
けど私が食べるのはクッキー部分だけだから
残ったパン生地の方は勿体無いんで、
誰か家族に食べてもらおうかなと![ははは](https://emoji.ameba.jp/img/user/oi/oisiso3750/4598095.gif)
![ははは](https://emoji.ameba.jp/img/user/oi/oisiso3750/4598095.gif)
せっかく作ったのに
捨てるなんて事は一切思ってなく、
何が何でも食べてもらいますよ!
自分勝手と思うかもだけど、まだ食べれないから仕方ない…
でも皮が食べれて
パン生地もちょっと付いてくるのを食べているから、
全部食べれる様になるまでもう少しだと思う![きらきら(赤)](https://emoji.ameba.jp/img/user/xx/xxxyuyuxxx/30042.gif)
![きらきら(赤)](https://emoji.ameba.jp/img/user/xx/xxxyuyuxxx/30042.gif)
夜からの作り始めで
深夜に焼き上がったからまだ誰も食べてないんで![あせ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yururinfunwari/4603354.gif)
![あせ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yururinfunwari/4603354.gif)
あんな時間から食べて寝たらヤバいっすよ…
私は暫くは起きているから大丈夫ですが、
でも結局食べたら同じかな![ふきだし](https://emoji.ameba.jp/img/user/po/poohlia/4599311.gif)
![ふきだし](https://emoji.ameba.jp/img/user/po/poohlia/4599311.gif)
体重が増えてきて肉も付いてきたから
気を付けなくちゃいけないのに、
自分自身の意思が弱くて甘くなっちゃい…![ううっ...](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shibatyuu/703.gif)
![ううっ...](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shibatyuu/703.gif)
すぐに太っちゃう体質なんだから
油断していたらあっちゅう間にぶくぶくになっちゃいますよ![ハァー](https://emoji.ameba.jp/img/user/oi/oisiso3750/4601998.gif)
![ハァー](https://emoji.ameba.jp/img/user/oi/oisiso3750/4601998.gif)
それで後悔する事だらけなのに
「食べちゃえ(笑)」と食べての繰り返しで懲りない自分です。
クリスマス辺りからご馳走が続き、
年末年始もご馳走続きだと思うから
暴飲暴食でほんと正月太りは怖いです![もやもや](https://emoji.ameba.jp/img/user/sy/syupika/4592380.gif)
![もやもや](https://emoji.ameba.jp/img/user/sy/syupika/4592380.gif)
体重はもっと減らしたいけど
そしたら今度はバイトに影響が出ちゃうと思うので、
今くらいをキープ出来たらいいな![ぶー](https://emoji.ameba.jp/img/user/el/element-haru/1212.gif)
![ぶー](https://emoji.ameba.jp/img/user/el/element-haru/1212.gif)
因みに今の体重は約30㎏。
前回測定した時から1㎏弱増えていて…
食べ過ぎが原因なのは分かってますが、
美味しいって事を知ると自分自身を止められなく
あ、話がそれたけど
メロンパンの事ですね![ミント2](https://emoji.ameba.jp/img/user/ap/applepinechu/4599141.gif)
![ミント2](https://emoji.ameba.jp/img/user/ap/applepinechu/4599141.gif)
ってか、
こうして書いていたら段々眠くなってきました。
頭がボーとしてきましたよ![かお](https://emoji.ameba.jp/img/user/ho/horokeumankin/12305.gif)
![かお](https://emoji.ameba.jp/img/user/ho/horokeumankin/12305.gif)
お節作りで疲れたのかな?
パンも一緒に作っていたからね。
自分で思う以上に疲れたみたい![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shiho44/4740.gif)
![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shiho44/4740.gif)
頭ボーとしながら書いてるんで
誤字やら変な文章になって読みにくくなってるかも知れないけど、
そこはスルーして進んで下さい。
パン生地を捏ねたら分けて、片方にいちごパウダーといちごダイスを混ぜ込みます
一次発酵させている内にクッキー生地も作って冷蔵庫に
ここでお節の1部も少しだけしていたら、思ったより遅くなってからのチェック
それぞれ5等分にしてベンチタイム
丸め直したら、こちらも等分して伸ばしたクッキー生地を被せます
グラニュー糖をたっぷり付けて天板に並べ、
表面に格子状の模様を入れます
因みに、グラニュー糖が付いてないのが私専用のです
いちごの方も同じ様に作り
二次発酵が終わったら、
180度15分焼成
あら熱が取れて冷めてから。
今回のメロンパンの皮は結構割れちゃった![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/kanakkuma-96/4601484.gif)
![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/kanakkuma-96/4601484.gif)
いちごの方はまだましで
模様も分かりますが、
普通のプレーンの方が割れて
模様もあんまり残ってないですね…
生地に少し赤の色粉を入れたおかげで
赤色がハッキリして紅白が映えます![星](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6931.gif)
![星](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6931.gif)
交互に並べてオセロみたいに。
プレーンメロンパン
あんまり模様が残らなかった…
でも今まで通り、さっくりには出来たかなと![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4337.gif)
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4337.gif)
いちごメロンパン
こっちも微妙かもだけど、
こっちの方がちゃんと割れてくれてます![キラキラ音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/manmaru-himawari/4610178.gif)
![キラキラ音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/manmaru-himawari/4610178.gif)
何か、プレーンの方が大きくなってるけど、
いちごは見た目よりズッシリ重量感がありました!
みっちり詰まっている感じで。
裏面
どちらも一応、
パン生地が隠れるくらいまでは![星](https://emoji.ameba.jp/img/user/oi/oisiso3750/4603674.gif)
![星](https://emoji.ameba.jp/img/user/oi/oisiso3750/4603674.gif)
でももうちょっと被っていたかったな…
いちごダイスが出ているの分かります?
少ししか入れてないんで
生地自体にもちょっとだけだけど、
カリッと食感はあったらいいな![yaa](https://emoji.ameba.jp/img/user/ko/koike-kukkii/16966.gif)
![yaa](https://emoji.ameba.jp/img/user/ko/koike-kukkii/16966.gif)
さっくりクッキーにふわもちなパン生地、
いちごダイスのカリッとがね。
↑こちらグラニュー糖無しの私専用。
悪あがきの様に
少しでもカロリーを少なくする為に![っ](https://emoji.ameba.jp/img/user/e2/e20131105/4610822.gif)
![っ](https://emoji.ameba.jp/img/user/e2/e20131105/4610822.gif)
ま、全然意味無さそうですが…
んで、肝心な食べれたかは、
焼き上がってから写真を撮って
片付けとかをした後にかじってみたんです!
ずっと『自分で作ったのが食べたい』と言う1つの夢が達成しました![電球](https://emoji.ameba.jp/img/user/ah/ah-bon1127/33155.gif)
![電球](https://emoji.ameba.jp/img/user/ah/ah-bon1127/33155.gif)
甘さは市販のとかよりは控えめだったけど
グラニュー糖を付けていないからでしょうね、
でもさくさくなのはそうだったから
私好みなさっくりクッキーになってました![うまー!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/kanatanak/1396.gif)
![うまー!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/kanatanak/1396.gif)
これだったら、
さくさくが好きなお母さんも喜んでくれるはず
いちごの方は
いちごの味ってのはあんま分からなかったんですけど、
程よくは味わえてほんのり甘味もあり![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/an/angelique-tulip/4603772.gif)
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/an/angelique-tulip/4603772.gif)
パンを作る様になってきてから
これまで家族の為に焼いてきましたが、
これからは自分でも食べれる様になって
みんなと一緒に食べれたらな、と
新しい夢が出来ました!
これらのパンは
家族には朝起きてきてから食べてもらいましょう![ぺこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif)
![ぺこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
私にしては珍しく、多分初めて?
なリアルタイムでの投稿でした。
これで今年最後の記事になります。
ちょっと早いですが
今年1年ありがとうございました!
ほんとに私自身色んな事があった年でした
ブログ内でも友さんとの交流が多かったり、
ずっと応援してくれていたり![っ](https://emoji.ameba.jp/img/user/e2/e20131105/4614356.gif)
![っ](https://emoji.ameba.jp/img/user/e2/e20131105/4614356.gif)
すごく嬉しくて感動ものです…
もちろん他でも色々とね。
今年何かとお世話になり、
来年も代わらずこんな感じで過ごしていくと思いますが
来年もよろしくお願いします!
あ~…
頭冴えてきたかも(笑)
けど明日に影響がない様に
早めに寝て明日に備えて、
家族みんなと一緒に年を越したいと思います![にこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/at/atsu-110/1788.gif)
![にこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/at/atsu-110/1788.gif)
最後まで見てくださりありがとうございました
また見にきて下さいね