5/26~5/27は、長崎県佐世保市に行ってきました(主に冠婚葬祭で)。
□
土曜日、早めの夕飯に刺身をたらふく食べてたのですが…
長崎県佐世保市の弓張岳中腹に、何やら「夜景が美しく、コーヒーとピザが素晴らしく美味しい」カフェレストランがあるという話題になり、満腹にもかかわらず家族そろって出かけてきました。
▼ふと振り返ったら…

坂道を登ったところで、目にした眼下に広がる光・光・光…
画像だと本物の素晴らしさが全然伝わらないもどかしさに悶えておりますが(笑)。。
きれい…とか、すごい…とか、語彙力の乏しさを覚えつつ、これ以外につぶやく言葉がないって感じで見てました。
▼昭和テイストなフロントですが…
実は、このカフェレストラン、かなり昔から知ってたたんですね(小学生の頃)。
確か、先代の方はスナックとして営業されてたと記憶してます。
ですが、今は「カフェレストラン」と変わってました。
▼入口から店内の望む

さっさと入っていく家族を見送りながら、iPhoneのカメラを使いまくる私。
いやぁ…ガラス窓の向こうに広がる佐世保の街がさらに魅惑的に見えるではありませんか。
お店に入る前に見た風景となんら変わりはないのですがね。
窓枠が作りだす「素敵感」ってものにしばし感動しました。
▼ハート形のピザって書いてある!

テーブルについて、メニューを渡され…既に夕飯は済んでる旨をお店の方に告げると
「ラフランスのデザートピザを皆さんでいかがですか?」っておすすめいただきました。
デザートピザ…まだ、食べたことない!
ラフランスって美味しいよね!
ってことでデザートピザとコーヒー、マンゴージュース(←これは息子オーダー。コーヒーを飲めない)。
ご夫婦でされてるお店で、奥さまがホール担当、ご主人が調理担当のようです。
奥のキッチンで、調理されてる音が聞こえてくる!
あの音はジュース作成の音? なんて耳も澄ませながら、夜景に見入ってました。
ふとガラスに映る自分の姿も目に入るので自然に背筋が伸びていきます。
背中丸いと年齢がそれだけでアップ(泣)。
姿勢、大事です…
▼マンゴージュース

まず最初に来たのがマンゴージュース。
あら、美味しそう!
息子曰く
「濃縮還元とかじゃなく、ちゃんとフルーツから作ってある」。
ひと口味見させてと言っても、NOと言う息子(笑)。
相当美味しかったみたいです。
▼いよいよハート形ピザが!

コーヒーと共にデザートピザが登場!
キレイにハート形に成形されてる! ラフランスが見え隠れしてる!
それぞれが手を伸ばし、一切れずつ取っていきます。
そして、一口…。
生地、サクサク~。
カスタードとラフランスの甘さのバランスばっちり~。
チーズに軽い塩味が程よいアクセント~。
「あんなに夕飯食べたのに、別腹でスルスル入る~~」。
別腹とは言いながらも、4人で分けて丁度良かった。
2切れしか食べれなかった。
もう一切れ食べたかったな…。
※息子が半分以上食べてた(><)
丁寧に入れられたコーヒーも至福。
私はブレンド、他の家族はアメリカン。
豆の良さ、水の良さ、コーヒーを入れる技術が3拍子揃った感がいっぱい。
さらっとハイレベルな軽食を出されたら、ディナーも食べてみたいと思うのは自然な流れ(笑)。
メニューを見ながら
「次はこのお肉のお料理ね」なんて、既に次回のプラン作成。
「自家製ソーセージ」に目が行き、息子と「これ、美味しそうやね」ってぼそぼそ話してたら
マダムが
「素材にもこだわって作ってます」と仰るではありませんか(笑)。
次は自家製ソーセージを食べることはココで決定したのでした。
▼青空広がる~佐世保湾。前の日の夜景はココ

次の日、食べ過ぎ解消のために、カフェレストラン近くまで散策。
弓張岳頂上を目指して登っていく車がけっこう多かったです。
絶対今度は自家製ソーセージを食べよう(^^)

カフェレストラン「はじめ」
0956-24-2408
長崎県佐世保市矢岳町462
【予告】日本メディカルアロマテラピー協会吉田会長講演!!
「テーマ:アロマとアレルギー」2018/11/8(木)開催
大好評の勉強会「アクティブラーニング」も同日開催
アロマとリンパ体操のトレーナー
武内美紀(プロフィール)MBCスクール主宰
インスタグラムやってます♪ 下手の横好きレベルですが。趣味で撮ってます。よろしければ見てやってくださいませ(^^)
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土曜日、早めの夕飯に刺身をたらふく食べてたのですが…
長崎県佐世保市の弓張岳中腹に、何やら「夜景が美しく、コーヒーとピザが素晴らしく美味しい」カフェレストランがあるという話題になり、満腹にもかかわらず家族そろって出かけてきました。
▼ふと振り返ったら…

坂道を登ったところで、目にした眼下に広がる光・光・光…
画像だと本物の素晴らしさが全然伝わらないもどかしさに悶えておりますが(笑)。。
きれい…とか、すごい…とか、語彙力の乏しさを覚えつつ、これ以外につぶやく言葉がないって感じで見てました。
▼昭和テイストなフロントですが…

実は、このカフェレストラン、かなり昔から知ってたたんですね(小学生の頃)。
確か、先代の方はスナックとして営業されてたと記憶してます。
ですが、今は「カフェレストラン」と変わってました。
▼入口から店内の望む

さっさと入っていく家族を見送りながら、iPhoneのカメラを使いまくる私。
いやぁ…ガラス窓の向こうに広がる佐世保の街がさらに魅惑的に見えるではありませんか。
お店に入る前に見た風景となんら変わりはないのですがね。
窓枠が作りだす「素敵感」ってものにしばし感動しました。
▼ハート形のピザって書いてある!

テーブルについて、メニューを渡され…既に夕飯は済んでる旨をお店の方に告げると
「ラフランスのデザートピザを皆さんでいかがですか?」っておすすめいただきました。
デザートピザ…まだ、食べたことない!
ラフランスって美味しいよね!
ってことでデザートピザとコーヒー、マンゴージュース(←これは息子オーダー。コーヒーを飲めない)。
ご夫婦でされてるお店で、奥さまがホール担当、ご主人が調理担当のようです。
奥のキッチンで、調理されてる音が聞こえてくる!
あの音はジュース作成の音? なんて耳も澄ませながら、夜景に見入ってました。
ふとガラスに映る自分の姿も目に入るので自然に背筋が伸びていきます。
背中丸いと年齢がそれだけでアップ(泣)。
姿勢、大事です…
▼マンゴージュース

まず最初に来たのがマンゴージュース。
あら、美味しそう!
息子曰く
「濃縮還元とかじゃなく、ちゃんとフルーツから作ってある」。
ひと口味見させてと言っても、NOと言う息子(笑)。
相当美味しかったみたいです。
▼いよいよハート形ピザが!

コーヒーと共にデザートピザが登場!
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それぞれが手を伸ばし、一切れずつ取っていきます。
そして、一口…。
生地、サクサク~。
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チーズに軽い塩味が程よいアクセント~。
「あんなに夕飯食べたのに、別腹でスルスル入る~~」。
別腹とは言いながらも、4人で分けて丁度良かった。
2切れしか食べれなかった。
もう一切れ食べたかったな…。
※息子が半分以上食べてた(><)
丁寧に入れられたコーヒーも至福。
私はブレンド、他の家族はアメリカン。
豆の良さ、水の良さ、コーヒーを入れる技術が3拍子揃った感がいっぱい。
さらっとハイレベルな軽食を出されたら、ディナーも食べてみたいと思うのは自然な流れ(笑)。
メニューを見ながら
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メディカルアロマ編
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歩けなくなった私(武内)が、歩けるようになったのは ⇒「絶望が期待・希望に変わった」
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6/17(日)10:00~12:00 抗菌スプレー梅雨時の雑菌ニオイ対策
7/15(日) 10:00~12:00 虫よけクリーム、虫よけスプレー
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メディカルアロマ健康管理士
日本メディカルアロマテラピー協会吉田会長来福講演!! メディカルアロマフェスタin福岡
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