念願のお店に
やっと行けたー
大切な方々との遅ればせながらの
新年の会🐇
今日のお料理でも大活躍されていらっしゃる先生のお店
お料理されてる
先生の手元をジッ〜と見る
とっても
ひとつひとつの手のさばきが
きれい
大人のお子様ランチ🍅
お料理もとーっても
丁寧で
まず、ミモザサラダの
ゆで卵がー
何これ〜
ふわふわで削られてる？
削りがつおじゃないよね？
どうやって？
こんなの作れたら...
私も
お店出すわ〜無理やし
そして
名物 マカロニグラタン
もう、言うまでもなく...
私が作ってるグラタンは何？
ナポリタンも想像していたものとは
全く違う
このトマトソースがふわふわで
トマトの甘味がすごい
先生がいらっしゃって
トマトソースの仕込みの話しをしてくれて
気が遠くなりそうだった
いちいち感動ものの
ひとときでした
また
明日から
がんばれそうです
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