大手幼稚園は私の4人の子供たちがお世話になった幼稚園です。母親の会の40名のお母さんが本店のケーキ教室に来られ、ショートケーキとバニラケーキを作られました。和気藹々とした雰囲気の中、楽しくお菓子作りを体験していただきました。
☆彡 神戸洋藝菓子ボックサン ☆彡
☆彡 神戸洋藝菓子ボックサン ☆彡
神戸市からの依頼で、神戸市看護大学で講演をさせて頂きました。約130名の学生さんを相手に話をさせていただいたのですが、10分たったら約30人が眠ってしまい、30分経ったらさらに50人が寝てしまい、神戸のお菓子についてたくさん資料を用意して準備してきたのに「僕の話って、そんなに面白くないのか･･･」と落ち込みながら話していました。そこで開き直って、昨年の「ぴったんこカンカン」の話をすると眠っていた人も全員起きて、目を輝かせて興味津々で聞いてくださいました。うれしくなって、ついポロっと「来週皆さんにケーキをプレゼントします」と言ったら、拍手喝さいを浴びてしまいました。そして約束どおりケーキを持っていくと、数日後ご丁寧に寄せ書き色紙をいただき感動した。しかし悲しいかな、全て「ケーキが美味しかった！」という寄せ書きばかりで、私の話についての感想は一つもありませんでした･･･(^_^;)
神戸市看護大学の皆さん、できれば来年もチャンスを下さい。しっかり勉強して、もっと面白い話をしますので･･･！
☆彡 神戸洋藝菓子ボックサン ☆彡
ボックサンで3年間がんばってくれた森玲子さんの結婚式に参列させていただきました。森さんはとてもケーキが好きで、お菓子の製造だけでなく教室の助手などいろんな面で助けてくれました。披露宴会場で、昨年の「ぴったんこカンカン」で歌った「お嫁においで」「君といつまでも」「旅人よ」など、4曲歌いながら、デコレーションケーキにお客さんの前で作りました。これまで色々とお菓子を作りましたが、歌いながら人前で作ったのは初めてだったので緊張しました。しかしお客さんに喜んでもらえたのでよかったです。
その後、ケーキバイキングが1階の庭でボックのスタッフ7名が駆けつけてくれて行なわれました。とても喜んでいただくことができ、私としても一安心です。
玲子さん、3年間ありがとうございました。どうぞお幸せに！
☆彡 神戸洋藝菓子ボックサン ☆彡
その後、ケーキバイキングが1階の庭でボックのスタッフ7名が駆けつけてくれて行なわれました。とても喜んでいただくことができ、私としても一安心です。
玲子さん、3年間ありがとうございました。どうぞお幸せに！
☆彡 神戸洋藝菓子ボックサン ☆彡
『洋菓子フェスタ イン 神戸』という、毎年ゴールデンウィークに行なわれているイベントに、関わらせていただいています。このイベントは、神戸洋菓子協会、ファッション協会、大丸神戸店の協力の下、毎年神戸大丸で行なわれています。工芸菓子の展示、お菓子のコンテスト、製菓材料の販売、製菓の本の販売などが行われています。今年はいちごのショートケーキの講習会を担当させていただきました。1回100名だったのですが、満席を頂き、ありがとうございました。お菓子の基本であるスポンジを焼かせていただき、いちごのショートケーキ、イチゴ畑、フルーツデコレーションを仕上げました。最後に作ったお菓子をジャンケンゲームでプレゼントさせていただき、大変喜んでいただきました。来年もぜひ参加させていただきたいと思います。
☆彡 神戸洋藝菓子ボックサン ☆彡
コープ神戸さんで、昨年のこだわりロールに続き2回目の講習です。前回が好評だったそうで、またお声がけいただきました。今年はいちごのショートケーキをした。
お菓子に興味がある方がたくさん集まっていただき、和気藹々とした雰囲気でした。
最後は、来年も来させていただくことをお約束して、みなさんとお別れしました。
☆彡 神戸洋藝菓子ボックサン ☆彡
お菓子に興味がある方がたくさん集まっていただき、和気藹々とした雰囲気でした。
最後は、来年も来させていただくことをお約束して、みなさんとお別れしました。
☆彡 神戸洋藝菓子ボックサン ☆彡