ボックサンＯＢ・南谷くんの結婚式

元・ボックサンの製造スタッフの南谷晃平くんの結婚式に招かれて出席し、主賓として挨拶させていただきました。新婦は看護師でケアマネージャーをされているそうです。南谷くんがベタ惚れしているそうなので、多分、奥さんの尻に敷かれるでしょう。(笑)
南谷さんは私たちのお店で修行した後、石川県かほく市でご両親が経営されている「Patesseries RICHMOND」に戻られました。南谷くんが帰られてから業績もアップしているということで、私としても大変うれしく思っています。
これからも、もっともっと活躍してくれることを、心より願っています。




←南谷くんと記念撮影








←ウエディングケーキ







←南谷君ときれいな奥さん。末永くお幸せに！


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Babyface のライブ

森本さん夫婦と一緒に大阪ビルボードに、ベビーフェイスのライブを聴きに行きました。
1時間半、素晴らしい歌声に酔いしれました。あまりによかったので、26日にも三男坊を誘って聴きに行きました。

素晴らしい歌声に、心が癒されました。

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洋菓子協会のゴルフコンペ

洋菓子協会の近畿二府四県の合同ゴルフコンペが、チャンピオンコースABCゴルフクラブで行なわれました。兵庫県洋菓子協会の比屋根会長をはじめ、91名の参加があり、久しぶりに私が司会進行幹事をさせていただきました。その中で有機野菜を販売コーナーがあり、なぜか私も飛び入りで一緒に売らせていただいたのですが、おかげさまで多くの方にお買い上げいただきました。ゴルフの成績の方は残念ながら、私たちの4人のグループは3位までの入賞はありませんでしたが、全員飛び賞に入らせていただきました。たくさんの賞をもらって、みんな喜んでいました。

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香港へ洋菓子視察旅行に

“スーパーパティシエ”と呼ばれているロートンヌの神田広達さん、
エスコヤマの小山進さん、
パティスリー・ナチュール・シロモトの城本智和さん、
ボックのスタッフの指導もしていただいている坊良樹さん、
私の弟でリッチフィールドという人気のお菓子店を経営している福原光男と、
私の６人で香港に研修旅行に行きました。

香港の洋菓子店をたくさん観て回って試食をして、
とても良い刺激になりました。



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禅昌寺幼稚園の保護者会でタルトの講習会

200人の応募に対し、選ばれた39名の方がお越しくださいました。和気藹々とした楽しい雰囲気の中、ご自分でタルトを焼いて仕上げて持って帰ってもらいました。みなさんからのお礼に、フラワーアレジンメントでショートケーキをもらいました。とてもうれしく、本店に飾らせていただいております。明るく元気な、お母さんたちでした。


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