ニューリッチを目指して・・・・・へたれブログ -22ページ目

Xmas(゜o゜)



本日、会社に出勤するとデスクの上に・・・・





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伊勢丹からXmasケーキのご案内が・・・・。



一流企業は


動きが早いよねあせる



それと、



毎年思うけど、


かなりお金をかけた広告ですねあせる




中身もすごいよ(;^_^A




ジャン=ポール・エバン


ピエール・エルメ・パリ


ジョエル・ロブション


などなど



一流パティシエのケーキがずらりキラキラ




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分かりづらいけどジャン=ポール・エバン



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ピエール・エルメ




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大好きなロブションニコニコ




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このケーキは、


青いリボンも全て食べられるらしい(゜д゜;)


鳥骨鶏の卵


生クリームはジャージー牛乳


徳島産 大無類印阿波和三盆


国産とちおとめ などを使用した


ラグジュアリーケーキクラッカー



テーマは、


“貴族のXmas”らしいです・・・・・・汗



値段は¥15,750(30個限り)



後ろのマカロンタワーは、


¥29,400(5個限り)




すごいなぁ。。。




毎年人気パティシエのケーキは


即完売しちゃうよね(^O^)



食べたいケーキがあったら


早めの予約を('-^*)/笑


さて、



仕事に戻りますパー



叶わない夢はない

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4→5(>_<)


今日は


毎日上がってくる


営業日報とお客様アンケートの9月分をチェックしました音譜



強み・弱み・改善点など


気になるところをチェックφ(.. )



すると、



アンケートで目に付いたことが・・・・・



それは



各アンケート項目の


5段階評価で4が圧倒的に多いあせる




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暗くてわかりづらい(;^_^A笑



アンケートを書く時、


めんどくさくて適当に書く場合は


良かったと思えば


みんな5に○をする合格



人間の心理というか・・・そんな感じだよね(^_^;)




なのに圧倒的に4が多い!!



これはお客様が


悩んだ末に出した答えΣ(゚д゚;)



4と5の間にあるお客様の心理・・・・・・。



リピーターになるか


他のお店を選ぶか。



5であればリピーターの確立が高い。



でも5に○をしないお客様。




4を5にするにはどうすれば良い?



4が悪いわけじゃないから


お客様からクレームはこない。



その他の評価もいいものばかり。



どこを改善して向上させたら5になるのか?




悩むよ。。。。




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・・・・・(^o^)丿


今日は



朝からある会社で打ち合わせをし、



自分の会社へ戻ってみると・・・・・・




久しぶりに会うスタッフの姿が音譜




そのスタッフもこちらに気がついて



「お疲れ様です!!」と



ホッとしたような笑顔で



言われました(‐^▽^‐)




「・・・・・・・・・・・・」




あの笑顔、なにかあるなって直感した。。。



自分の顔を見てすぐ


安心した顔に変わったので


おかしいなってあせる




早速



あいた時間を見て


話してみると・・・・・・・・・




マネージャーと上手くいってないらしい(  ゚ ▽ ゚ ;)




入社して1週間は


基本的な仕事の指導で


自分の横につかせていたけど


それからは


担当のセクションのマネージャーに


任せていました。



その後は、


マネージャーからも


問題点などは上がってこなかったので


安心していましたが


なにやらあるらしい・・・・・・




話を聞いてみると


マネージャーが


少しスパルタすぎてついていかれない・・・・・



自分への怒りかたが他の人と違う。


その結果、



自分だけが気に入られてないような気がする。



ということ。。。




本日も



どこの店舗もフル稼動なので



夜の空いた時間にでも


マネージャーと話してみるよ(`・ω・´)



その内容によっては


店舗やセクションの移動も考えます。



仕事内容を見ていても


サボったりクレーム貰う様なことがないスタッフなので


どうしたのかな、、、、、



マネージャーに問題ありかもしれません。



好き嫌いで人を評価してはいけない


上に立つ人間として当然のこと


上に立つ人間はスタッフを成長させる義務がある。



ましてや仕事だからと下のスタッフが割り切って


我慢してお客様の前で自然な笑顔が出ないのも


困るよね。



しっかり話を聞いて最善の策をとりたいと思います。




ではパー



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