10月3日(^^)v

昨日は

スタッフみんなのおかげで

なんの問題もなくお客様に満足して頂けました

スタッフもピリピリして口数少なかったけど、

俺だってハラハラしていたのは確かです笑

東京からのVIPなお客様23名(^▽^;)

帰る際の顔で

成功したなって実感したよ

でも、

もう一つ確信したことが・・・・・・・・

それは、

まだまだいける

まだまだやれる

もっともっと

レベルの高いサービスを提供できる

このチームなら絶対にね(￣▽+￣*)

昨日のチームワークも良かったけど

もっとレベルアップできるよ

スタッフの昨日の仕事内容。

頭を使って効率的に動く姿。

見ていて気持ちよかった（‐＾▽＾‐）

このチーム好きだな

新人を入れて新しいコンセプトで

自分が１から作ったチームv(^-^)v

やっと成果が出てきて嬉しかった

キッチンもホールも、

どこのセクションでも

目指すは、

“CSの最大化”

お客様一人一人

好みも求めているものも違うから

最大なんて夢なんだろうけど、

今できる最善のことを考え

CSの向上に取り組もう

お客様のことをいつも考えていれば

少しずつ分かるようになってくるよ(￣ー☆

一歩ずつ確実にレベルアップしていこうな

今日もスタッフ全員に

朝ミーティングで話した言葉。

人より一時間、よけいに働くことは尊い。

努力である。勤勉である。

だが、今までよりも一時間少なく働いて、

今まで以上の成果をあげることも、また尊い。

松下幸之助さんの言葉(⌒￢⌒*)

さて、

これから面接です

20歳の女の子だけどどうかな(・∀・)

やる気があれば

自分の大好きなチームへ迎えたいと思います

では

叶わない夢はない

明日は、もう一歩前進　　

10月2日(^^)v

今日は朝から

スタッフ全員ピリピリ(＞＜;)

理由は、

とあるVIPなお客様方が来るから

昨日から

入念な打ち合わせをし、

今日の朝も

ミーティング(・∀・)

会社に良い緊張感が漂ってる

こうゆう時に

会社・スタッフの本当の力が出るよね（‐＾▽＾‐）

どこまでできるか・・・・・

23名のVIPを満足させられるよう

皆で精一杯がんばろう

スタッフの力を信じてるぞ

叶わない夢はない

明日は、もう一歩前進　　

ずんッ!(^^)!

今日は

昼から全体ミーティングでした（‐＾▽＾‐）

ランキングサイトで4位になったこと、

年末までの戦略

新規の大口予約など

について打ち合わせをしました

ランキングの話は

思った以上に

社員の中で話題になっていたみたいで

もっと上を目指したいと燃えてたp(^-^)q笑

でも、

こんなこと言ったら駄目なんだろうけど、

上位の3つの会社は大手

全く会社のキャパシティが違う

資金力も何もかもね

諦めているわけじゃないけど

すぐに追い越そうと思っても

まだまだ道のりは長い(´∀｀)

下でもその大手の会社に

ぴったりくっついているんだから

これは本当にすごいこと

いつか追い越せる日がくるまで

日々の仕事を精一杯やるしかないッ

そして、

新規の大口予約も嬉しいくらい入ってきている

しかし、

これもしっかりやらなければ

来年には切られてしまう

東京、横浜

そして先日

企画書を送った神戸の会社からも

大口の予約がとれた(*^ー^)ノ

良ければ継続。

悪ければ来年は打ち切り。

シビアだけど

仕事ってこんなもんだよね(;^_^A

年末までの戦略も

しっかり社員皆で

再確認できたし

全てを成功させて

ランキング上位を目指すよ

では

おやすみなさい

叶わない夢は無い

明日は、もう一歩前進