鶏＆ビーツのスープカレー‼️

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m(._.)m❗

未だ梅雨明けしてない岩手です。

今日は、西洋野菜ビーツを使った『鶏＆ビーツのスープカレー』を作って見ました❗

鶏もも肉、人参、じゃが芋、キャベツ、ぶなしめじ、ビーツを順次入れて煮込み、「S＆B SPICE  PREMIUM スープカレー中辛」を使いました。

出来上がったスープカレーを深目の皿に盛付け、ナスとシシトウの素揚げて、ゆで卵を添えました❗

それに枝豆を摘まみながらの夕食＆晩酌と成りました❗

未々実入りは未熟ですが、未熟だからこその甘さは栽培してる者だけの特権です。

END