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m(._.)m❗
今朝は地域の草原と成ってる公園の草刈り作業が有ったので、５時過ぎには散歩に出掛けて６時からの作業開始に間に合わせた、ハードな散歩でした。
此の真っ黒にしておけば、草取りも蔓返しも要らないので薩摩芋って手間が掛からない作物ですね❗
私達の両親の時代に食糧難で芋蔓を食べたと聴かされた事が在りましたが、私は年１くらいに芋の葉っぱを欠いて、その茎をキンピラに炒めると意外に美味しいと思います。
けれど当時とは調味料など全く違うだろうし、我が家にはフードロスは殆んど無いに均しいが、蔓を沢山食べらるはずが無い。
植え付けを終えたら苗が7本も余って居たので有る❗
畑から上がると午後６時、大相撲５月場所も上位陣休場で盛り上がりに欠け、今場所は余り相撲を観てない私はダイジェストだけです。
今夜の夕食のメインは、市販の『チーズインハンバーグ』
を温めるだけで、サニーレタスに豚バラと玉ねぎ、ミニトマトを添えたのである❗
二品目は『焼き豆腐のたこ焼き風』で有る❗
サイコロ状に切った焼き豆腐をフライで空焼きし、微塵切りのタコを加えてから中濃ソース＋トマトケチャップで味付けしました。
そして鰹の削り節をトッピングして見ました❗
何か別世界の料理のようで、タコと一緒に食べるとたこ焼風と言う意味が判ります❗