こんばんは、
「結び」店主の林 ショウイチです。
季節も初夏になってきたので、
新しい野菜が出ているか
久しぶりにえか野菜農園に
お邪魔しました。
いつも通りに着くなり
新たな野菜が出ているか
見に行き確認。
何があるか見てみると、
生でも食べれるズッキーニ。
隣を見てみると、
無農薬バジル！
ちょっと分かりずらいですけど、
写真のに右側。
香りがとてもいい！
普通のバジルとは
比べもにならないくらい
香りが高い。
そして、
小野内さんに会いに
畑の中を歩き
小野内さんの所へ行くと、
ズッキーニの手入れを
していました。
間引きをすることによって
風通しをよくするそうです。
そうすると、
育ちがよく害虫も付きにくく
なるそうです。
畑の中を歩きながら
会話をしていると、
小野内さん
「これ、トマトなんだけど
間にバジルを植えてあるんだよ。」
自分
「なんでですか？」
小野内さん
「バジルの香りで虫除けに
なるんだよ。」
自分
「そんな相性があるんですね。」
自然の世界はよくできてるなぁ。
バジルを食べさせてもらい
味も濃厚でとても美味しい！
小野内さんに、
ズッキーニに「結び」の名前を
入れてもらい大きくなると
「結び」の名前入りズッキーニにが
できるみたいです。
上の写真ではわかりずらいですけど
ズッキーニが大きくなると
文字の部分が白くなり
はっきり「結び」の
文字になるそうです。
出来上がりがワクワクで楽しみ(＝⌒▽⌒＝)
出来上がり次第、
販売の時に飾ります。
いつも色々してくださる
小野内さんに
感謝いたします。
明日の惣菜にバジルを使って
ソースを作ります。
期待して待っていてください。
「結び」店主の林 ショウイチです。
季節も初夏になってきたので、
新しい野菜が出ているか
久しぶりにえか野菜農園に
お邪魔しました。
いつも通りに着くなり
新たな野菜が出ているか
見に行き確認。
何があるか見てみると、
生でも食べれるズッキーニ。
隣を見てみると、
無農薬バジル！
ちょっと分かりずらいですけど、
写真のに右側。
香りがとてもいい！
普通のバジルとは
比べもにならないくらい
香りが高い。
そして、
小野内さんに会いに
畑の中を歩き
小野内さんの所へ行くと、
ズッキーニの手入れを
していました。
間引きをすることによって
風通しをよくするそうです。
そうすると、
育ちがよく害虫も付きにくく
なるそうです。
畑の中を歩きながら
会話をしていると、
小野内さん
「これ、トマトなんだけど
間にバジルを植えてあるんだよ。」
自分
「なんでですか？」
小野内さん
「バジルの香りで虫除けに
なるんだよ。」
自分
「そんな相性があるんですね。」
自然の世界はよくできてるなぁ。
バジルを食べさせてもらい
味も濃厚でとても美味しい！
小野内さんに、
ズッキーニに「結び」の名前を
入れてもらい大きくなると
「結び」の名前入りズッキーニにが
できるみたいです。
上の写真ではわかりずらいですけど
ズッキーニが大きくなると
文字の部分が白くなり
はっきり「結び」の
文字になるそうです。
出来上がりがワクワクで楽しみ(＝⌒▽⌒＝)
出来上がり次第、
販売の時に飾ります。
いつも色々してくださる
小野内さんに
感謝いたします。
明日の惣菜にバジルを使って
ソースを作ります。
期待して待っていてください。