ノンオイルの和風ドレッシングです。
にんじんに味がしみ込むので、
サラダと合わせたときに、
ドレッシングが全部流れて下のほうに溜まってしまう。。。
なんてこともありません。
すりおろしたおかげが、にんじん独特の臭みもないので、
苦手な人でも食べやすいかな、って思います。
お酢としょうゆは1:1。
その日の気分で、ごま油を2、3滴たらすことも。
綺麗な色合いになるので、
すごくお気に入りです^^
♪作り方♪
***にんじんドレッシングと水菜のサラダ***
【材料】
水菜 1/2把
ツナ 1/2缶
=ドレッシング=
にんじん 1/2本
しょうゆ 大さじ2
お酢 大さじ2
【作り方】
1.にんじんをすりおろす。
ドレッシングの材料をすべて合わせる。
2.水菜を食べやすい大きさに切って、
汁気を切ったツナと
1.のドレッシングとを混ぜ合わせて、出来上がりです♪
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