ノンオイルの和風ドレッシングです。
にんじんに味がしみ込むので、
サラダと合わせたときに、
ドレッシングが全部流れて下のほうに溜まってしまう。。。
なんてこともありません。
すりおろしたおかげが、にんじん独特の臭みもないので、
苦手な人でも食べやすいかな、って思います。
お酢としょうゆは１：１。
その日の気分で、ごま油を２、３滴たらすことも。
綺麗な色合いになるので、
すごくお気に入りです^^
♪作り方♪
＊＊＊にんじんドレッシングと水菜のサラダ＊＊＊
【材料】
水菜 １／２把
ツナ １／２缶
＝ドレッシング＝
にんじん １／２本
しょうゆ 大さじ２
お酢 大さじ２
【作り方】
１．にんじんをすりおろす。
ドレッシングの材料をすべて合わせる。
２．水菜を食べやすい大きさに切って、
汁気を切ったツナと
１．のドレッシングとを混ぜ合わせて、出来上がりです♪
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