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良かったらぽちりと・・・
私の名前はG・・・
またの名を(窓際のBlues)という
今日は休みの日
風邪の調子はどうかと言うと、
昨日はやたら咳が出て、
オフィスでも周囲の手前やたら居心地が悪かったが、
喉が乾燥した感じがする以外に、
それほどイガイガを感じない気がする
ピークは過ぎているのは確実だが、
なんせ味覚が落ちて（飯が不味い）というのは
残念極まりないな・・
ところでそろそろ（ソメイヨシノ）の開花宣言の時期だ
確か去年は花見ではなく、
花見見物？に出かけて行った
（見物）としたのは理由はこうで、
本来なら弁当やビールを持参して宴を楽しみたいが、
準備が面倒だったのと、
腰椎骨折のためにコルセットで胴囲は
寸胴巻になっていたからだ
今思えばあの頃は寝返りすら大変だったので、
呑気に花見どころではなかっただろう
そうかといって雰囲気だけでも思い立ち、
花見をしている河畔の公園に出かけ、
楽しんでいる人々を見物してきたのだった
今年はそういった問題が無いので
同じ河畔でBBQでもして楽しみたいが、
場所取りも大変なので今のところ二の足を踏んでいる
確か去年購入した（使い捨てコンロ）が未使用のままだ
使い捨てとはいえ、
結局BBQのあとは持って帰る事にはなるが、
軽量だし木炭はセットされているので、
余計なものを持ち込まずに済む優れものだ
単純に（肉）と（トング）（皿）（焼肉のたれ）で良い
なんなら、味付け肉で済ませるという荒業も可能
でも加工品はあまりうまくはないので、
自宅で肉を仕込んでいっても良いな・・
うむ・・なんかやる気が出た気がする(笑)
日頃仲の良い同級生家族を集めるのも手だが、
そうなるとかなり大きな場所の確保が必要になる・・
ここはしばらく考えるとして、
今年はそうしてみようかなと、
今は？思っているところだ・・
その仲間たちはと言うと、
休日になると其々日常をLINEで報告してくる
ある同級生は・・
嵐山でコロッケを食い・・🍺
そしてある他の同級生は・・・
清水に仕事に行った際に鰹を食っていた
やはり🍺・・ほんとに仕事か？
しかし皆其々優雅に過ごしていて宜しい・・（乾杯）
もうひとりは・・・
彼はバイク乗りで今日は天気も良いので
ツーリングでもしてるかと思ったが、
残念ながら自宅で自家用車のメンテ中・・
たまたま出先で（お！？）と思ったら人違いであった👀
全く知らない人のバイクだが失敬💧
彼のは400㏄だったのを忘れていた・・👇
私はと言うと朝飯を食わなかった（いつもの事）ので、
ラーメン屋の開店に合わせ出掛けていたのだった・・
エキスパートの教材もまだ届かないので、
休みとは言え実に暇人である
ここは地方にありながら、
ちゃんと酒井製麺を仕入れる渋谷侍系のラーメン店である
県内にはここ二しか店舗はないが、
大学が近い為昼時は多いと踏んでの回転待ちだ
先週も（家系ラーメン）だったが、
最近何故かはまっている・・今更なのだが💧
初めて訪れる店舗では、
麺の硬さ・スープの濃さ・油の多さ全て普通で臨む
味のベースが分からないと流石にカスタマイズは難しい
見た目はいわゆる普通の家系で
多少スープが透明感ある印象？
スープに脂の浮く豚骨醤油の王道スタイルである
トッピングは定番の海苔3枚・ほうれん草・葱・煮卵・チャーシュー1枚
麺は酒井製麺特製の平打ちストレート
チャーシューはバラ肉で柔らかく、
味濃いめの仕上がりだ
煮卵は別オーダーしたが、
ノーマルには乗っていないようだ
半熟加減は黄身緩めで味はしっかり系
これは単体なら文句なしに旨いというか好みである
先週訪ねた店と比較したかったので今日はここになったが、
自宅から幾分遠い事と、
駐車場が狭い（私のマンバは入りきらない）ので、
わざわざここまで来なくても近所の店でもいいかなと言った感じ
でも決して美味しくなかったわけではなく、
看板に侍出身を堂々と掲げるだけに、
王道の家系ラーメンであった・・御馳走様
さあ車の洗車も終わったし、
まだ昼だが飲みなおすとしよう・・🍺【完】