金曜日の夜、門仲の『魚三酒場』から電車で移動してこちらのお店を初訪問〜！
名古屋で有名な創業60年の老舗『台湾ラーメン』の支店。宿題店だったので訪問できて良かった。
21:30頃でほぼ満席。1人だったのでなんとかカウンターに。さてメニューを確認！
周りは3〜4名で呑んでる方がほとんど。夜は居酒屋利用の方が多いのかな。とりあえず〜
『生中』500円
さて注文はどうしようか。台湾ラーメンにもアメリカンやイタリアンなど色々あるみたい。まあ初めてなので基本の『台湾ラーメン』を。
『台湾ラーメン』800円
旨辛ミンチのインパクトがなかなか。美味しそうなルックス。さてスープから〜
あっさりした鳥ガラスープ。最初は辛さをあまり感じないけど後からじんわりと辛味が。これは呑んだ後にちょうどいい。
柔かめの中太麺は特筆すべきとこはないけど、このラーメンにはちょうどいい感じ。旨辛ミンチカツをスープに崩して食べると辛味が増して旨いなぁ。
あったいう間に完食。美味しかったぁ。ご馳走様でした〜〜〜‥！これは癖になりそうなラーメン。名古屋で人気があるのが分かる。
ちょい呑みセットもあるので、今度は呑みにきてもいいかも。また寄らせて頂きます。