こんにちは。

料理研究家のエダジュンです!

 

本日より!

4月、5月の料理教室の募集をはじめさせて頂きました!

 

 

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今年のゴールデンウィークは10連休。

海外行かれる方も、たくさんいらっしゃるかと思いますが、

「実は、家でゆっくり過ごすんですよ〜」って方も結構いらっしゃるようで(ニヤリ)

 

普段は忙しくてあまり時間ないけど、

ゴールデンウィークなら、ゆっくり!!な皆様に・・・!

 

なんと、

10連休中、9日間!

料理教室を実施させていただきま〜す!(やりすぎー)

 

 

ゴールデンウィーク中は、

きっと、どこへ行っても混んでるし、

ゆっくりと料理教室なんて、いかがでしょうか??

 

今までも「初めて料理教室に参加しました!」って方は、

たくさんいらっしゃいます◎

 

お一人様でも、

旦那さんと一緒でも、

ご友人たちでも、

 

ご参加される方もいますので、緊張せずに、

お気軽に来ていただけたらうれしいです!!

 

 

4月、5月のテーマは、

「パクチーと韓国料理」です。

 

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(去年のソウルの焼肉写真)(関係ない)(え?)

 

 

韓国料理にパクチーを合わせた、創作料理ですが、

甘辛な味わいと風味はピッタリ合いますので、

日々のごはん作りにも、役に立って頂けるのでは・・・と思っております!

 

そして、2年前に人気だった、

「お手軽パクチーアジアごはん教室」も久々に2日間だけ、復活します◎

 

4月、5月はパクチー盛りだくさんですよ〜〜〜〜

 

詳細は、下記に記載いたします!

 

\パクチーボーイの料理教室/

 

1:4月5月のパクチー韓国コース

・コリアンダーシード香る!牛肉とキムチのフライパンビビンバ

・パクチーチョレギサラダ

・干し海老とパクチーの野菜チヂミ

・パクチーヤンニョムチキン

・干し鱈とパクチーの薬膳スープ(試食)

合計5品

(お飲物はジャスミン茶をご用意いたします。)

 

【開催日】

4月27日(土)

4月28日(日)

4月29日(月)

4月30日(火)

5月4日(土)

5月5日(日)

5月6日(月)

 

2:お手軽パクチーアジアごはんコース

・パクチーガパオライス

・パクチー生春巻き

・パクチー揚げ春巻き

・パクチーと青パパイヤのソムタム

・パクチーフルーツサラダ

合計5品

(お飲物はジャスミン茶をご用意いたします。)

 

■開催日

5月2日(木)

5月3日(金)

 

■どんなことをする?

「パクチーをおうちで食べたい!」をコンセプトに、

ご家庭で再現できることを第一に、ゆるく気軽に作れるレッスンです。

 

少人数制なので、みなさんで調理実習を行います。

そのあと、みなさんと一緒に試食をします。

 

■レッスン

 

全レッスン 7000円(税込)

 

レッスン当日にお支払いください。

入会費などはなく、毎回ごとのお申し込み制です。

 

※キャンセルの場合は

2日前、前日・・・4000円

当日・・・7000円

とさせていただきます。

無断で欠席されますと、次回のご予約をお断りさせて頂く場合もございます。

ご理解のほどお願いいたします。

 

開催店員は2名様より開催いたします。

生徒様が集まらない場合は、原則的に不開催となります。

 

■時間

・全コース 11:00〜15:00(10:50集合)

 

※終了時間は目安ですので、余裕をもってご予約いただけると幸いです。

※試食時の早退は可能ですので、受付時にお伝えくださいませ。

※衛生上の関係で、料理のお持ち帰りは出来兼ねますので、ご了承くださいませ。

 

■場所

恵比寿駅より徒歩5分

(ホームページに住所のっております!)

 

■持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具

(カメラでの撮影は大歓迎ですが、動画はご遠慮くださいませ。)

 

**

 

 

詳しい詳細は、以下のサイトから確認頂けます!!

 

 

エダジュンホームページ 》》》》

または、

申し込みサイト 》》》》

 

 

ゴールデンウィークは、

ぜひぜひ、パクチーボーイと過ごしましょう〜

 

たくさんのご参加お待ちしております◎

 

 

\レシピ本発売中です/

 

◯新刊です!

鍋の素-極旨・鍋スープの作り方 バリエーションは無限大!(PARCO出版)

 

 

●重版出来!2刷目です●

野菜と栄養たっぷりな具だくさんの主役サラダ200(誠文堂新光社)

 

 

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野菜たっぷり具だくさんの主役スープ150(誠文堂新光社)

 

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