● 会員制レストランでブルーグラス卒業生さんとクリスマスランチ会
こんばんは。
岡山・倉敷、大人の習い事教室
ﾎﾟｰｾﾗｰﾂｻﾛﾝ✽ｽﾀｼﾞｵﾌﾞﾙｰｸﾞﾗｽ の
井上 一美です。
昨日は、ブルーグラスの卒業生さんと
素敵なところで、クリスマスランチ会を
してきました。
場所は児島の会員制レストラン。
室内のあちらこちらがクリスマス仕様に
なっていて
それだけでテンションが上がり
何を見ても、みんな
「かわいい～！」の連続。
オーナーさんの
センスが光る小物雑貨達をご覧下さい。
長年かけて、集めたものだそうです。
こちらのお店のロゴがポットのなので
フットランプもポットの形に。
トイレの中も、お手洗いも
テーブルの上にもツリーがたくさん
飾ってありました。
ひとしきり見た後は、オーナーさんが
ウエルカムドリンクを入れて下さって
います。
見えにくいですが
マドラーが音符になっています。
お料理は
バーニャカウダーから出てきたのですが
これまたおしゃれな盛り方で、みなさん
早速、写真写真で誰も手を付けない（笑）
ソースが無茶苦茶おいしくて…
残念ながら企業秘密で
レシピ公開はありませんでした（笑）
この後、デザートになりますが
ちょっとした儀式があって
コーヒーの方は、豆を挽くんですね。
やってみました。
まずは豆を入れるところから
それから挽いていきます。
初めての手動…
結構、力いるんですね。
その後サイフォンで立ててくれました。
クリスマスのお菓子とコーヒー。
この後クリスマスイベントの
アドベントのお菓子。
1つずつ箱を空けて、お菓子を
いただきました。
ここでも盛り上がったのが
コーヒーシュガー。
こんなのがあるんですよ。
ポットの形をしています。
かわいい！
飲み物は、この後
リンゴとシナモンのクリスマスティー
マシュマロを浮かべた
ロイヤルミルクマシュマロティー
焼き菓子も提供されました。
時間のたつのも忘れて
1日よく笑いしゃべり、食べて飲んで
楽しい時間でした
顔を合わせたことのない卒業生さん達の
親睦も深まったように思います。
こんな素敵な楽しい時間を提供して
下さったオーナーさんに、感謝です。
彼女のおもてなしの精神は
本当に素晴らしく
期待をいいように裏切って
それ以上のことを、どの方にも
出来る人なんです。
本当に見習いたいと思います。
また来たい！と、思ってもらえる
お店作り。
サロンと同じですね。
私も、精進します！！
本日も
ご訪問ありがとうございました。
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