焼きコロッケ☆

ある日の晩ごはんサツマイモ＆ジャガイモの焼きコロッケを作りました

中にはごぼう、玉ねぎ、ほうれん草、人参、コーンが入っていて野菜たっぷり　

そして味付けは豆乳＆塩麹＆黒こしょうを適当に…

今回お肉は使いませんでしたが美味しかったです

あとはサツマイモの皮のきんぴら、白菜と大根とキャベツの塩麹漬け、おあげと野菜のお味噌汁、発芽米ごはんでした


ごちそうさま～








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