塩麹で浅漬け☆

昨日は少し残っていた塩麹と野菜を使って浅漬けにしてみました

薄めに切ったキュウリ＆人参＆キャベツと塩麹をビニール袋に入れモミモミして冷蔵庫で1～２時間ほどおくだけです

普通の浅漬けよりまろやかな感じで美味しかったです

簡単に作れるし野菜をたくさん食べれるからgood～


それからメイン料理は…

大好きなハンバーグ

ハルちゃんのために玉ねぎプラス細かく切った人参、ピーマンも入れました

仕上げにチーズもトッピング～

そんなこんなで出来上がった夕食はこちら

ハンバーグ
塩麹の浅漬け
具だくさんお味噌汁
もずく
別寅の玉ねぎ天＆しょうが天


やはりハンバーグは最高～

好きなものを食べるとパワーアップできますよね～


次回ハンバーグを作る時はおろしそバーグにしようかな





Android携帯からの投稿